8 Tanaman Sayur dan Buah yang Tumbuh di Air, Apa Saja?

JAKARTA, KOMPAS.com - Menanam tanaman sayur dan buah sendiri bisa memberi banyak keuntungan, salah satunya bisa dikonsumsi 

Menanam tanaman sayur dan buah juga menjadi cara terbaik menyediakan makanan sehat serta segar untuk keluarga.  

Baca juga: 7 Tanaman Sayur Ini Tidak Boleh Ditanam Bersama, Kenapa?

Menanam tanaman di rumah tidak selalu membutuhkan lahan atau halaman yang luas. Anda bisa menanam sayuran dan buah di air.

Pasalnya, ada beberapa tanaman sayur dan buah yang tumbuh di air. Jadi, Anda hanya membutuhkan wadah, air, dan sinar matahari yang cukup. 

Nah, disadur dari Rhythm of the Home, Rabu (10/5/2023), berikut beberapa tanaman sayur dan buah yang tumbuh di air.

Rosemary

PIXABAY/SAMSEVENTS Ilustrasi tanaman Rosemary.

Tanaman rosemary memiliki struktur kayu sehingga Anda mudah menyimpannya dalam wadah apapun. Pastikan meletakkan wadah rosemary di tempat cerah. 

Baca juga: Catat, 6 Tanaman Hias Ini Dapat Membantu Tidur Lebih Nyenyak

Daun bawang 

Selanjutnya, tanaman sayur dan buah yang tumbuh di air adalah daun bawang. Tanaman sayur ini dapat ditanam sepanjang tahun di rumah. Tempatkan daun bawang dalam wadah dengan air yang cukup untuk menutupi akarnya.

Daun bawang tumbuh subur di tempat cerah dan ganti airnya setiap dua hari sekali.

Bawang putih 

Tanaman yang dapat tumbuh di air lainnya adalah bawang putih. Namun, jika memiliki pengalaman berkebun, Anda mungkin tahu bahwa bawang putih tidak terlalu ramah bagi pemula.

Namun, bawang putih mudah ditanam di dalam wadah berisi air, bahkan di dalam gelas. Aspek utamanya adalah air harus berada pada level yang sama dengan siung.  

Baca juga: Ingin Menyiram Tanaman Sukulen? Perhatikan Hal Ini Dulu

Serai

SHUTTERSTOCK/TRAVEL_MASTER Ilustrasi tanaman serai di pot.

Selama mengganti airnya setiap hari, batang serai akan tumbuh cepat. Setelah kurang-lebih tujuh hari, Anda akan melihat akar, kemudian tangkai tersebut akan menumbuhkan batang-batang cabang. Ini bisa langsung digunakan atau menanamnya di tanah.  

Baca juga: 7 Tanaman Berdaun Besar yang Cantik dan Mudah Dirawat

Alpukat

Banyak orang mulai menanam pohon alpukat. Jika ingin membuat tanaman alpukat sendiri, Anda membutuhkan biji dari buahnya.

Setelah membersihkannya, tusuk dengan tusuk gigi dan gunakan untuk menggantung sebagian di dalam wadah dan ganti air sesering mungkin.

Ketika tanaman mencapai sekitar 15-17 sentimeter, Anda dapat menanamnya ke dalam tanah dan menumbuhkan pohon alpukat sendiri. 

Baca juga: Bersihkan Racun, Ini 10 Tanaman yang Cocok Diletakkan di Kamar Mandi

Kemangi

Shutterstock/pilipphoto Ilustrasi tanaman kemangi.

Anda dapat menanam kemangi sendiri jika meletakkan steknya di dalam air dan membiarkannya di tempat cerah. Satu aspek penting adalah stek harus diambil dari tanaman sebelum mekar.

Selada

Selada adalah tanaman sayur dan buah yang tumbuh di air. Selada memiliki persediaan daun segar yang tak terbatas untuk salad.

Tanaman sayur ini menyukai sinar matahari penuh dan perlu sering mengganti air. Potong selada dan letakkan di sekitar setengah inci air.  

Baca juga: Cara Menyiram Tanaman Anggrek dan Kesalahan yang Harus Dihindari

Mangga 

Selain di tanah, ternyata mangga juga bisa ditanam di air. Cara menanam mangga di air cukup mudah. Buka kulitnya dan buang bijinya, lalu letakkan di dalam wadah berisi air, dan tunggu sampai bertunas.

Proses ini bisa memakan waktu hampir satu bulan, tapi setelah itu Anda bisa menanamnya di media tanah. 

Nah, itu dia sejumlah tanaman sayur dan buah yang tumbuh di air. Anda bisa memilih salah satu di antaranya untuk ditanam di rumah.