Bolehkah Memasukkan Aluminium Foil atau Kertas Perkamen ke Air Fryer?

SHUTTERSTOCK/LORENA FERNANDEZ Ilustrasi aluminium foil.

Aluminium foil juga dapat membantu makanan matang secara merata, artinya ini bisa menjadi alat yang hebat untuk digunakan dalam memasak dengan air fryer.

Baca juga: 8 Tips Membersihkan Air Fryer yang Harus Diketahui

Menurut Tschiesche, ada makanan tertentu yang akan mendapat manfaat dari lubang kecil yang dimasukkan ke dalam aluminium foil untuk memungkinkan udara bergerak dan bersirkulasi di atas, di bawah, dan melalui makanan.

Namun, penting untuk diingat bahwa salah satu manfaat utama air fryer dan salah satu alasan air fryer adalah pilihan memasak yang lebih sehat adalah kemampuannya untuk membuang minyak berlebih.

Ingat bahwa air fryer dirancang untuk memungkinkan kelebihan lemak menetes ke baki atau tingkat di bawahnya. Jadi, jika itu adalah tujuan Anda, Anda mungkin tidak perlu menggunakan aluminium foil, papar Tschiesche.

SHUTTERSTOCK/NATALIA_KOROTKOVA Ilustrasi membungkus ayam panggang dengan kertas perkamen.

Bisakah menggunakan kertas perkamen di air fryer?

Mirip dengan aluminium foil, kertas perkamen atau kertas lilin juga sangat aman digunakan di air fryer. Faktanya, Littley menjelaskan bahwa mirip dengan aluminium foil, kertas perkamen juga bisa menjadi cara yang bagus untuk mengunci rasa.

Baca juga: 3 Hal yang Perlu Diperhatikan Dalam Merawat Air Fryer

Namun, kertas ini juga harus dijauhkan dari panas langsung air fryer. Littley menyarankan untuk melapisi bagian bawah air fryer dengan kertas, bukan bagian atas, untuk menghindari kontak langsung dengan panas.