Ragam Manfaat Minyak Zaitun untuk Peralatan Dapur

JAKARTA, KOMPAS.com - Minyak zaitun merupakan jenis minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania.

Jenis minyak ini biasa digunakan untuk memasak, kecantikan, obat herbal, sabun, dan sebagai bahan bakar untuk lampu minyak.

Namun, perlu diketahui bahwa minyak zaitun juga bisa dimanfaatkan untuk beberapa peralatan dapur.

Baca juga: 4 Tips Menyimpan Minyak Zaitun agar Tahan Lama dan Tidak Bau Tengik

Dilansir dari The Spruce, Jumat (22/10/2021), berikut ini manfaat minyak zaitun untuk peralatan dapur.

SHUTTERSTOCK/ALEKSANDR TALANCEV Ilustrasi talenan kayu.

Melindungi talenan dan peralatan makan bahan kayu

Setelah mencuci talenan dan beberapa peralatan makan bahan kayu dengan tangan, oleskan lapisan tipis minyak zaitun sesudahnya.

Hal ini berguna untuk memberi nutrisi pada materil kayu dan mencegah keretakan maupun perubahan warna.

Biarkan minyak zaitun melapisi bahan kayu selama sekitar lima menit, kemudian gosok dengan kain lembut.

Mengilaukan peralatan dapur stainless steel

Baca juga: Cara Membersihkan Panci Stainless Steel agar Kembali Mengilap

Oleskan sedikit minyak zaitun pada kain lembut lalu gosokkan kain ke peralatan baja tahan karat (stainless steel), seperti panci, bak cuci piring, dan sebagainya.

Langkah ini berguna untuk mencegah goresan, kerak air, noda, dan korosi pada permukaan peralatan baja tahan karat.

Setelah selesai digosok dengan kain yang dilapisi minyak zaitun, gosok kembali permukaan peralatan baja tahan karat menggunakan kain lembut.