Cara Membuang Minyak Goreng Bekas agar Tak Menyumbat Saluran Air

JAKARTA, KOMPAS.com - Setelah menggoreng, biasanya kita melihat ada lapisan tebal minyak goreng bekas di wajan. Seringkali kita langsung membuang minyak goreng bekas ke bak cuci piring sehingga dapat mengalir dengan bebas melalui saluran air.

Namun demikian, perlu diingat bahwa sifat minyak tidak sama dengan air. Dilansir Tasting Table, Selasa (19/7/2022), menurut SeQuential, Anda tidak boleh menuangkan minyak goreng bekas yang masih panas ke bak cuci piring.

Minyak goreng bekas yang dibuang ke bak cuci piring akan menciptakan tumpukan lemak seperti lilin. Ini terbentuk ketika minyak panas bereaksi dengan semua hal di saluran pembuangan, seperti limbah dan bahan kimia produk pembersih.

Baca juga: 3 Manfaat Minyak Kelapa untuk Tanaman, Bersihkan Daun dan Basmi Hama

FREEPIK/USER3802032 Ilustrasi minyak goreng.

Saat tumpukan lemak terbentuk, ini dapat berdampak serius pada saluran air bak cuci piring.

Tumpukan lemak dapat menyebabkan masalah serius

Setelah tumpukan lemak terbentuk, maka dapat menyumbat pipa dan menyebabkan semburan.

Jika Anda terus-menerus menuangkan minyak goreng bekas yang masih panas ke saluran air, makan dapat menyebabkan kerusakan pada saluran air kota dan drainase.

Jadi, bagaimana cara membuang minyak goreng bekas yang aman? 

Baca juga: Cat Dinding Berbasis Air Lebih Diminati daripada Minyak

Pengguna Instagram bernama Washy Wash membagikan beberapa saran bermanfaat untuk membuang minyak goreng bekas. Pertama, taburkan sedikit soda kue alias baking soda ke dalam wajan.

Lalu, gunakan spatula kayu untuk mencampur minyak goreng bekas dan soda kue. Ini menghasilkan pasta berwarna coklat muda.

SHUTTERSTOCK/Andrey Sayfutdinov Ilustrasi menggoreng tempura.

Setelah itu, aplikasikan ke selembar kertas roti, bungkus, lalu Anda dapat membuangnya ke tempat sampah.

Gunakan soda kue

HowStuffWorks menjelaskan bahwa soda kue dengan mudah memecah lemak dan minyak karena sifat basanya. Tidak perlu khawatir akan merusak panci atau wajan dengan penggunaannya, karena baking soda sangat ringan sehingga hanya akan memengaruhi minyak itu sendiri.

Baca juga: 4 Cara Menyingkirkan Noda Minyak di Dapur

Jadi, Anda bisa membuang minyak goreng bekas, tetapi tidak dalam bentuk cairan panas. Taburkan sedikit baking soda di atas minyak sampai terbentuk pasta.

Kemudian Anda dapat membuangnya dengan aman tanpa merusak saluran air atau lingkungan Anda.

Bagaimana jika telanjur membuang minyak goreng bekas ke bak cuci piring?

Jika Anda telah membuat kesalahan dengan menuangkan minyak goreng ke saluran air, Anda dapat mencoba menuangkan air mendidih dan sedikit sabun cuci piring ke saluran air.

Sabun cuci piring membantu memotong lemak, sementara air panas akan membuatnya menjadi padat, memecah lemak, minyak, dan kotoran lain yang menempel di sisi pipa.

Baca juga: Cara Tepat Membuang Minyak Goreng Bekas, Bukan ke Bak Cuci Piring

Akan tetapi, ini tidak bekerja pada penyumbatan saluran air yang sangat buruk dan mungkin hanya memperparah masalah. Setelah dikuras, lemak akan mendingin dan mengeras kembali, berpotensi menyebabkan masalah dengan sistem saluran pembuangan.