Rayakan HUT ke-77 RI, KBRI Helsinki Pamerkan Cita Rasa Rempah Indonesia

HELSINKI, KOMPAS.com – Lebih dari 120 tamu dijamu aneka makanan khas Indonesia yang kaya rempah seperti rendang, nasi kuning, gulai, dan lain-lain di Wisma Duta Besar, Helsinki, Finlandia, pada 25 Agustus.

Para tamu sahabat Indonesia tersebut berasal dari kalangan pemerintahan, bisnis, seni budaya, dan dari berbagai latar belakang.

Mereka menikmati hidangan yang disajikan di atas daun pisang dengan dasar piring berbahan alami daun palem dengan sendok garpu serat kayu.

Baca juga: KBRI Siapkan Rencana Evakuasi dari Irak Usai Kerusuhan Berdarah Tewaskan 23 Orang

Para tamu juga menikmati minuman jamu sambil berbincang-bincang hangat diiringi alunan musik tradisional Indonesia, setelah sebelumnya terpukau oleh Tari Topeng Bali.

Suasana tersebut berlangsung dalam resepsi diplomatik dalam rangka perayaan HUT ke-77 RI, sebagaimana rilis yang diterima Kompas.com.

Selang beberapa hari kemudian, pada 29 Agustus 2022, resepsi diplomatik juga diadakan di Tallinn, Estonia, yang termasuk wilayah akreditasi KBRI Helsinki.

Minister of the Environment Estonia Madis Kallas hadir sebagai guest of honor dan turut menyampaikan sambutan.

Baca juga: Kemeriahan Peringatan HUT Ke-77 RI di KBRI Dhaka

Kallas menyampaikan kesiapan bekerja sama dengan Indonesia dalam berbagai aspek, khususnya terkait perubahan iklim dan lingkungan.

Dari sekitar 70 orang tamu yang diterima oleh Duta Besar RI dan Konsul Kehormatan RI Heldur Allese di Nordic Forum Hotel Tallinn, juga hadir beberapa anggota Parlemen Estonia.

Selain sajian negara setempat, para tamu juga disajikan berbagai hidangan khas Indonesia seperti mi goreng, lumpia, onde-onde, dan dadar gulung, dengan berbagai minuman termasuk jamu.

Dalam sambutannya di Finlandia dan Estonia, Dubes RI untuk Finlandia dan Estonia Ratu Silvy Gayatri menggarisbawahi peran Indonesia dalam upaya bersama menghadapi isu-isu global, kontribusi untuk perdamaian, dan presidensi Indonesia pada G20.

Baca juga: Dihadiri SBY, Peringatan HUT RI di KBRI Kuala Lumpur Berlangsung Khidmat

Di Finlandia, Silvy menyampaikan persahabatan Indonesia-Finlandia yang telah mencapai 68 tahun dengan berbagai kesamaan sebagai negara demokrasi, aktif dalam forum multilateral, dan komitmen untuk pembangunan berkelanjutan.

Sedangkan di Estonia, Silvy mengucapkan 29 tahun hubungan diplomatik Indonesia-Estonia, yang baru-baru ini diperkuat dengan konsultasi bilateral.

Hubungan Indonesia-Estonia terus meningkat, terutama people-to-people contact, termasuk jumlah WNI di Estonia dari sekitar 60 pada 2020 menjadi 110 pada 2022.

Silvy mengharapkan peningkatan kerja sama dengan kedua negara tersebut dalam berbagai bidang, khususnya dalam bidang ekonomi digital dan teknologi informasi.

Baca juga: Perkuat Kerja Sama Pendidikan, KBRI Canberra Teken MoU dengan Catholic Education South Australia