Resep Salad Nanas Creamy, Dessert yang Praktis

KOMPAS.com - Nanas termasuk sebagai golongan buah yang cocok diolah lagi jadi dessert. Rasanya yang asam segar dan tekstur renyah, membuat nanas cocok dicampur dengan aneka bahan makanan manis. 

Pada resep salad nanas dari Taste of Home, nanas dicampur dengan cream cheese yang creamy. 

Selain itu ada tambahan krim kocok beku yang membuat dessert ini bertambah creamy. Simak resepnya berikut ini. 

Baca juga:

• Apa Bedanya Keju Mascarpone dan Cream Cheese?
• 6 Bahan Pengganti Cream Cheese untuk Bikin Aneka Kue

Resep salad nanas creamy

Bahan:

• 227 gram cream cheese, lunakkan
• 397 gram susu kental manis
• 63 ml cangkir jus lemon
• 567 gram potongan nanas, tiriskan
• 200 gram marshmallow mini warna-warni
• 227 gram whipped cream (opsional)
• 55 gram kacang, cincang
• 100 gram ceri maraschino, cincang (opsional)

Baca juga: Resep Salad Buah Tanpa Yoghurt, Ganti dengan Saus Kurma

Cara membuat salad nanas creamy:

1. Kocok cheese cream, susu kental manis, dan jus lemon di dalam mangkuk besar hingga halus.

2. Masukkan nanas dan marshmallow, kocok lagi sampai rata. Taburi dengan kacang, ceri, dan sisa marshmallow. Beri whipped cream. Dinginkan di lemari es sebelum disajikan.

Baca juga:

• Resep Puding Kiwi Saus Nanas, Dessert Segar Setelah Makan Daging
• Resep Pie Buah Creamy Pisang Kacang, Bisa Jadi Ide Jualan Makanan