Sejarah Taco Bell, Mulai dari Bangunan 7 Meter Sampai Punya 7.000 Restoran

KOMPAS.com - Taco Bell Indonesia resmi dibuka Jumat (18/12/2010) di kawasan Senopati, Jakarta Selatan.

Taco Bell adalah restoran cepat saji Amerika Serikat yang terinspirasi dari makanan Meksiko.

Dikutip dari Britannica, Taco Bell dirintis pada 1962 oleh Glen Bell di Downey, California, Amerika Serikat.

Pendiri Taco Bell yakni Glen Bell, sebenarnya memulai usaha bisnis mulai dari berjualan hamburger dan hot dog di San Bernardino bernama Bell's Drive-In dan Bell's Hamburgers and Hot Dogs.

Baca juga: Restoran Taco Bell Indonesia Pertama Resmi Dibuka Hari Ini

Namun, keputusan menjual makanan ala Meksiko baru dipikirkan oleh Glenn pada 1951.

Kala itu Bell menjual taco berkulit renyah di restoran buger dan hot dog miliknya. Hal ini tak lain untuk menjadi pembeda antara restoran pesaing yakni McDonald's.

Bell kemudian menjadi salah satu rekan kepemilikan restoran Taco Tia (1954-1956) dan El Taco (1958-1962).

Setelah menjual sahamnya di El Taco, ia membuka Taco Bell di sebuah bangunan sederhana dengan luas 7x7 meter.

Taco Bell disukai masyarakat dan berekspansi dengan cepat. Pada 1964, Taco Bell memiliki 100 restoran.

Baca juga: Panduan Makan di Taco Bell Indonesia, Restoran Cepat Saji Makanan Meksiko

Kompas.com/Silvita Agmasari Loaded Nachos di Taco Bell Indonesia.

Pada 1978 PepsiCo Inc. membeli 868 restoran Taco Bell senilai 125 juta Dollar AS. Alhasil Taco Bell tidak lagi terkenal secara regional, tetapi nasional.

Taco Bell adalah restoran yang rajin berkolaborasi dengan berbagai merek, acara, dan restoran besar. Restoran ini memanfaatkan ajang olahraga akbar, film terkenal, dan partner makanan atau minuman lain.

Sampai pada 2016, Taco Bell dinobatkan sebagai Fast Company’s Top 10 Most Innovative Companies in the World ( 10 besar Perusahaan Paling Inovatif di Dunia).

Baca juga: Mencoba Makanan Taco Bell Indonesia, Taco Supreme, Rice Bell, dan Nachos

Pada 1997 Taco Bell menjadi anak perusahaan Tricon Global Restaurants (yang berubah jadi Yum! Brands).

Saat ini Taco Bell mengoperasikan lebih dari 7.000 restoran dan melayani lebih dari 40 juta konsumen setiap pekan di Amerika Serikat.

Sementara di luar Amerika Serikat, Taco Bell memiliki lebih kurang 500 restoran di hampir 30 negara.