KOMPAS.com - Dibanding harus berebut gorengan takjil di jalan, tidak ada salahnya mencoba membuat gorengan sendiri di rumah.
Kamu bisa mulai dengan gorengan yang sederhana, misalnya tempe mendoan. Takjil ini paling pas disantap dengan sambal kecap sebagai pelengkap.
Sebaiknya, goreng tempe mendoan sesaat sebelum buka puasa supaya teksturnya masih terasa krispi ketika disantap.
Resep tempe mendoan sambal kecap
Resep tempe mendoan yang enak dan praktis bisa ditiru dalam buku "80 Resep Kangen Masakan Indonesia" karya Funny's Kitchen (2021) terbitan Stiletto Book berikut:
Cara membuat tempe mendoan sambal kecap
Buku "80 Resep Kangen Masakan Indonesia" karya Funny's Kitchen (2021) terbitan Stiletto Book bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2024/03/31/123100175/resep-tempe-mendoan-sambal-kecap-pedasnya-pas