Resep Sambal Cumi Pedas dengan Aroma Terasi yang Sedap

KOMPAS.com – Rasanya tidak sedap bagi para pencinta makanan pedas, apabila menyantap makanan tanpa ditemani sambal.

Sambal telah menjadi favorit banyak orang dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera. bahkan jika disantap dengan nasi saja.

Ada berbagai macam sambal di Indonesia yang dapat ditemukan di berbagai warung makan dan restoran, setiap sambal memiliki perbedaannya masing-masing mulai dari bahan hingga konsistensi bumbu.

Seperti sambal cumi yang memanfaatkan kekayaan laut Indonesia dengan menggunakan cumi-cumi yang dimasak bersama cabai rawit, terasi, dan bawang merah.