Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Kafe Baru di SCBD, Tempat Ngopi Sekaligus Nongkrong Usai Bekerja

KOMPAS.com - Titik Temu meresmikan kafe terbarunya di tengah area perkantoran SCBD, Jakarta Selatan pada Jumat (11/8/2023).

Gerai ketujuh ini mengusung konsep urban oasis dengan kapasitas total dalam dan luar ruangan sebanyak 180 orang.

"Semua outlet kami konsepnya berbeda karena memang selalu menyesuaikan dengan kebutuhan lokasi sekitar dan membawanya up scale," ujar Branding & Marketing Director Gito Sabata Titik Temu dalam acara grand opening Titik Temu SCBD, Jumat (11/8/2023).

Kafe ini diharapkan menjadi rumah bagi komunitas hingga korporasi di sekitar SCBD, sekaligus tempat bekerja dan berkumpul bagi pekerja kantoran di sekitar.

Konsep urban oasis mengartikan Titik Temu sebagai tempat beristirahat di tengah hiruk pikuk aktivitas perkantoran.

Bangunannya tidak begitu tinggi. Terlihat jauh lebih rendah dibandingkan dengan gedung pencakar langit di sekelilingnya.

"Keberadaannya benar-benar kayak di rumah makan, di ruang keluarga," kata Platform Architect Principal Titik Temu Hendra Irwanto.

Titik Temu berkolaborasi dengan Pelant Nursery untuk mewujudkan konsep kafe hijau dengan menghadirkan ragam tumbuhan kecil dan besar di luar dan dalam kafe.

Aneka tumbuhan hijau ini tak hanya mempercantik kafe, melainkan bisa dikonsumsi sebagai tambahan rasa yang bisa dicoba pelanggan. 

Menu makanan dan minuman yang ditawarkan di cabang ini masih sama. House blend coffee dari Flores dan Gayo menjadi unggulannya.

Angeline Lauwrence, Coffee Director and Roaster Titik Temu, mengatakan bahwa campuran kopi beda daerah ini memiliki rasa dan aroma terbaik, juga tak asing bagi lidah pencinta kopi.

Pilihan kopinya terdiri dari Cappuccino, Pandan Latte, Latte Gula Aren, Coffee Lemonade, Temu Butterscotch Latte, Coconut Long Black, dan Mochaccino.

Tamu juga bisa mencicipi single origin kopi dari seluruh Indonesia dan beberapa kopi luar negeri dalam menu manual brew.

Sementara untuk menu makanan, Executive Chef Titik Temu Kenrick Gunawan menyampaikan bahwa pilihan makannnya sudah familiar di lidah orang Indonesia.

Variasi menu take and go dan vegetarian tersedia untuk memudahkan pelanggan yang mencari makanan cepat saji atau berbasis nabati.

Menu makanan Titik Temu Cafe terdiri dari Rendang Tacos, Pan-seared Salmon, Bakwan Kakiage, Tuna Tataki Salad, Rempah Fried Frie, dan Pasta alla Carbonara.

Harga makanan dan minuman di kafe ini berkisar Rp 40.000 hingga Rp 120.000.

  • Mengenal Sliced Pizzeria di SCBD, Sajikan Potongan Piza Jumbo
  • 3 Piza Andalan di Sliced Pizzeria SCBD, Ada Piza Topping Nutella
  • Restoran Jepang Baru di Senopati Jaksel, Menunya Ada 200 Makanan


https://www.kompas.com/food/read/2023/08/13/150300475/kafe-baru-di-scbd-tempat-ngopi-sekaligus-nongkrong-usai-bekerja

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke