4 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Salam dan Jahe, Salah Satunya Bisa Menurunkan Berat Badan

KOMPAS.com - Daun salam dan jahe adalah bahan-bahan yang sering kali ditambahkan ke dalam masakan untuk memperkuat cita rasa.

Selain untuk masakan, daun salam dan jahe juga sering dikombinasi untuk meracik minuman herbal yang menyehatkan tubuh serta mengatasi beberapa keluhan penyakit.

Dikutip dari Health Shots (23/10/2023), mengonsumsi air rebusan daun salam dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Di sisi lain, jahe dapat membantu mengurangi nyeri menstruasi, peradangan, mengobati flu, dan sakit kepala.

Saat keduanya digabungkan, minuman herbal tersebut bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan berbeda bagi tubuh.

Lantas, apa saja manfaat dari air rebusan daun salam dan jahe?

Baca juga: 4 Kelompok yang Sebaiknya Membatasi Minum Air Rebusan Jahe dan Serai

Manfaat air rebusan daun salam dan jahe

AlexRaths Ilustrasi air rebusan daun salam dan jahe.

1. Mengobati asam urat

Menurut penelitian yang dilakukan di Universitas Airlangga, air rebusan daun salam dan jahe dapat bermanfaat untuk menurunkan kadar asam urat pada penderita gout arthritis.

Penelitian menunjukkan, air rebusan daun salam dan jahe dapat menurunkan kadar asam urat dengan rata-rata nilai penurunan sebesar -2.00 mg/dl yang dilakukan selama 7 hari.

Peneliti menyimpulkan, kombinasi air rebusan daun salam dan jahe berpengaruh pada penurunan kadar asam urat untuk responden laki-laki dengan rentang usia 46-55 tahun.

Manfaat tersebut didapatkan karena peran dari flavonoid, kandungan dalam daun salam yang berfungsi sebagai antioksidan dan diuretik yang dapat menghambat kerja xanthin oksidae dari hipoxantine menjadi xanthin sebelum menjadi asam urat.

Selain itu, flavonoid juga dapat juga meningkatkan ekskresi kadar asam urat dalam darah melalui urine.

Sedangkan jahe dapat memberikan kenyamanan pada responden karena kandungan pada jahe, yakni gingerol dan shogaol, yang keduanya dapat memberikan rasa hangat.

Jahe juga bekerja langsung ke pusat saraf, di mana ini menyebabkan pengeluaran endorphin yang dapat mengakibatkan terjadinya vasodilatasi sehingga dapat meningkatkan aliran darah ke bagian sendi.

Tak hanya itu, hal tersebut juga dapat menghambat sintesis prostaglandin yang bekerja sebagai mediator nyeri.

Baca juga: Sederet Manfaat dan Efek Samping Minum Air Rebusan Jahe Selama Kehamilan, Apa Saja?

2. Menurunkan berat badan

Daun salam adalah sumber serat yang sangat baik yang membantu tubuh merasa kenyang dan meningkatkan pergerakan usus, yang penting dalam pengelolaan berat badan, dilansir dari Health Shots (23/10/2023).