3 Resep Puding untuk Camilan Lebaran

KOMPAS.com - Saat momen Lebaran, Anda mungkin akan menemui beragam menu makanan berat ketika silaturahmi ke tempat keluarga.

Meskipun masakan seperti opor dan gulai mungkin terasa enak saat dinikmati di momen Idul Fitri, namun mungkin Anda menginginkan makanan ringan semacam puding yang lebih segar di lidah.

Jika Anda ingin membuat puding guna sajian Lebaran untuk mengimbangi aneka rupa makanan berat yang tersaji, berikut ini sejumlah ide puding yang pas disajikan saat momen Lebaran:

1. Puding Oreo

Di momen Lebaran ini, Anda bisa menikmati lezatnya puding Oreo 3 rasa di momen perayaan Idul Fitri.

Dikutip dari Kompas.com (4/3/2023) berikut ini cara membuat puding Oreo spesial 3 rasa:

Bahan A

• 1 bungkus agar-agar swallow plain
• 750 ml susu UHT strawberry Gula pasir secukupnya
• 1 bungkus Oreo

Bahan B

• 1 bungkus agar-agar swallow plain
• 750 ml susu UHT vanila
• Gula pasir secukupnya

Bahan C

• 1 bungkus agar-agar swallow cokelat
• 750 ml susu UHT cokelat
• Gula pasir secukupnya

Cara membuat puding oreo

• Siapkan wadah bersih, campurkan semua bahan A, kecuali Oreo. Masak hingga mendidih.
• Tunggu sampai uap panas hilang, tuang ke dalam cetakan.
• Tata Oreo di atas bahan A, sisihkan. Campurkan semua bahan B, masak sampai mendidih.
• Tunggu sampai uap panas hilang.
• Masukkan Bahan B sedikit demi sedikit di atas bahan A, sisihkan. Tambahkan semua bahan C, masak hingga mendidih.
• Tunggu sampai uap hilang kemudian tuang bahan C sedikit demi sedikit.
• Biarkan dingin dan simpan dalam kulkas.