8 Makanan yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes, Bisa Bantu Mengontrol Gula Darah

KOMPAS.com - Diabetes adalah penyakit metabolis yang menyebabkan kadar gula darah (glukosa) tinggi.

Penyakit ini dapat menyerang siapa saja dalam segala usia, baik itu anak-anak, remaja, dewasa, hingga lanjut usia.

Salah satu faktor penyebab diabetes adalah pola makan sembarangan yang dapat memicu lonjakan gula darah.

Selain dengan obat-obatan, diabetes dapat dikurangi dengan cara menjaga asupan makanan.

Ada beberapa makanan yang mengandung tinggi serat dan rendah karbohidrat yang cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes agar gula darah tetap stabil. 

Berikut makanan yang baik dikonsumsi penderita diabetes:

Baca juga: Apa Itu Penyakit Diabetes: Jenis, Gejala, Penyebab, dan Komplikasinya

1. Ikan berlemak

Dilansir dari Healthline, salmon, sarden, ikan herring, ikan teri, dan makarel menjadi sumber asam lemak omega-3 DHA dan EPA yang memiliki banyak manfaat besar bagi kesehatan jantung.

DHA dan EPA dapat melindungi sel-sel yang melapisi pembuluh darah, mengurangi penanda peradangan, dan membantu meningkatkan fungsi arteri.

Studi menunjukkan bahwa makan ikan berlemak dapat membantu mengatur gula darah.

Selain itu, ikan juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa menurunkan risiko obesitas.

Baca juga: 5 Sayuran Penurun Gula Darah, Cocok bagi Penderita Prediabetes dan Diabetes

2. Alpukat

Alpukat memiliki kandungan gula kurang dari 1 gram, sedikit karbohidrat, memiliki kandungan serat yang tinggi, dan kaya akan lemak sehat. Sehingga bagi Anda penderita diabetes tidak perlu khawatir akan peningkatan kadar gula darah saat mengonsumsinya.

Konsumsi alpukat juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas diet secara keseluruhan dalam upaya menurunkan berat badan dan indeks massa tubuh (BMI) secara signifikan.

3. Telur

Pasien atau penderita diabetes masih diperbolehkan mengonsumsi telur asal tidak berlebihan.

Sebuah studi 2019 menemukan bahwa sarapan dengan telur yang tinggi lemak dan rendah karbohidrat dapat membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah sepanjang hari.

Penelitian yang lebih lama telah mengaitkan konsumsi telur dengan penyakit jantung pada penderita diabetes.