Update Harga Pangan, Beras dan Cabai Mengalami Kenaikan

KOMPAS.com – Harga sejumlah bahan pangan terpantau mengalami kenaikan pada Jumat (2/9/2022).

Dikutip dari situs hargapangan.id, kenaikan tersebut terjadi pada harga beras dan harga cabai berbagai jenis.

Berikut ini daftar harga beras dan cabai terbaru yang alami kenaikan berdasarkan laman tersebut per tanggal 2 September 2022:

• Beras kualitas bawah II: Rp 10.600 per kg (naik Rp 50 dari hari sebelumnya).
• Beras kualitas medium II: Rp 11.800 per kg (naik Rp 50 dari hari sebelumnya).
• Beras kualitas super I: Rp 13.200 per kg (naik Rp 50 dari hari sebelumnya).
• Cabai merah besar: Rp 60.750 per kg (naik Rp 250 dari hari sebelumnya).
• Cabai merah keriting: Rp 63.550 per kg (naik Rp 600 dari hari sebelumnya).
• Cabai rawit merah: Rp 62.450 per kg (naik Rp 150 dari hari sebelumnya).

Sementara itu, sejumlah harga pangan lain terpantau mengalami penurunan dibandingkan waktu sebelumnya.

Beberapa produk pangan yang terpantau mengalami penurunan harga adalah minyak goreng, bawang putih dan bawang merah.

Adapun untuk telur ayam, juga sudah mengalami penurunan meskipun belum kembali ke harga normal.

Baca juga: Disebut Tertinggi dalam Sejarah, Ini Harga Telur Ayam Ras di Berbagai Daerah

Beriut ini selengkapnya harga pangan yang mengalami penurunan, yakni:

• Minyak goreng kemasan bermerk 2: Rp 21.150 per kg, turun Rp 50.
• Minyak goreng curah: Rp 14.750 per kg, turun Rp 50.
• Cabai rawit hijau: Rp 50.350 per kg, turun Rp 50.
• Bawang putih ukuran sedang: Rp 28.550 per kg, turun Rp 150.
• Bawang merah ukuran sedang: Rp 36.250 per kg, turun Rp 250.
• Daging ayam ras besar: Rp 34.500 per kg , turun Rp 200.
• Daging sapi kualitas 1: Rp 137.300 per kg, turun Rp 100.
• Telur ayam ras segar: Rp 31.300 per kg, turun Rp 50.

Adapun sejumlah produk pangan terpantau tak mengalami perubahan harga dibanding hari sebelumnya.

Beberapa harga pangan yang tetap adalah:

• Gula pasir kualitas premium: Rp 15.850 per kg.
• Gula pasir lokal: Rp 14.500 per kg.
• Beras kualitas bawah I: Rp 10.850 per kg.
• Beras kualitas medium I: Rp 11.950 per kg.
• Beras kualitas super II: Rp 12.850 per kg.
• Daging sapi kualitas 2: Rp 128.100 per kg.
• Minyak goreng kemasan bermerk I: Rp 22.950 per kg.

Baca juga: Kapan BSU 2022 Cair? Ini Besaran hingga Cara Cek Penerimanya

Bulog stabilkan harga

Sementara itu, dikutip dari Kompas.com, Jumat (2/9/2022), Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengatakan penanganan harga dan ketersediaan beras akan ditangani Bulog lewat distribusi yang cepat dari gudang-gudang Bulog.

Ia menyampaikan, Bulog juga menjamin kecukupan sampai akhir tahun dengan stok yang dikuasai Bulog sebesar 1 juta ton yang tersebar merata di seluruh Indonesia.

“Stablisasi harga adalah tugas dari pemerintah, maka kami akan habis-habisan melaksanakan amanah tersebut tanpa ada unsur kepentingan apapun kecuali kepentingan rakyat, terlebih di tengah situasi seperti sekarang,” kata Arief.

Ia juga mengatakan bahwa Badan Pangan Nasional akan memastikan stabilitas harga bahan pokok beras melalui operasi pasar.

Baca juga: 3 Bansos Pengalihan Subsidi BBM yang Bakal Turun, Apa Saja?

Lebih lanjut dirinya menyampaikan sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran untuk menyiapkan stok komoditas pangan yang ada agar tersedia di masyarakat terutama di tengah kondisi merebaknya isu krisis pangan akibat dinamika global saat ini.

“Badan Pangan Nasional menjamin kebutuhan pangan yang tersimpan saat ini di seluruh Indonesia selalu tersedia di masyarakat dan kami akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan tersebut,” kata Arief.

Ia menyebut upaya menjamin ketersediaan beras sejalan dengan apa yang disampaikan Presiden Jokowi yang mengatakan meskipun stok beras sudah aman, Indonesia tetap harus hati-hati karena beberapa negara menghadapi kesulitan pangan.

Karena itulah menurutnya Indonesia belum berani memenuhi permintaan luar negeri dan memprioritaskan pemenuhan kebutuhan dalam negeri.