7 Penyebab Nasi Cepat Basi di Rice Cooker

KOMPAS.com - Membiarkan nasi menjadi basi tentu bukan sesuatu yang baik. Nasi yang seharusnya bisa dimakan, jadi harus terbuang atau diolah untuk fungsi lainnya.

Ada beberapa penyebab nasi cepat basi, yang mungkin dilakukan tanpa sadar. Dilansir dari Sajian Sedap melalui KOMPAS.com, berikut ini 7 penyebab nasi cepat basi di rice cooker.

1. Ada komponen rice cooker yang rusak

Penyebab nasi cepat basi di rice cooker yang pertama adalah adanya komponen rice cooker yang rusak.

Coba periksa karet pada bagian tutup dan kabel listrik rice cooker. Dua komponen itu menjadi bagian yang paling sering bermasalah.

Selain itu, bisa juga karena rice cooker sudah menurun kualitasnya sehingga tidak bisa memasak atau menghangatkan nasi dengan sempurna.

Baca juga: 7 Penyebab Nasi Cepat Basi, Jangan Lupa Cek Rice Cooker

Cara mengatasinya, coba bawa ke tempat servis atau menggantinya dengan rice cooker baru.

2. Tempat menanak nasi tidak bersih

Nasi cepat basi bisa juga disebabkan oleh tempat penanak nasi yang tidak bersih. Rendam penanak nasi selama 10 menit dengan air agar nasi sisa sebelumnya rontok. Bilas sampai bersih dengan air mengalir.

Hindari mencuci tempat penanak nasi menggunakan sabun. Sabun cuci piring yang tersisa di tempat penanak nasi karena pembilasan yang kurang bersih, juga bisa menyebabkan nasi cepat basi.

3. Centong nasi tidak bersih

Centong nasi yang kotor juga bisa menjadi penyebab nasi cepat basi. Jadi, pastikan centong yang digunakan untuk mengambil nasi sudah bersih agar nasi di rice cooker lebih tahan lama.

4. Proses memanaskan nasi kurang sempurna

Proses memanaskan makanan apapun harus dilakukan dengan sempurna. Begitu juga dengan nasi, proses memanaskan harus sampai ke dalam. Jika tidak, nasi menjadi lebih cepat basi.

Baca juga: Nasi Padang Porsinya Lebih Banyak saat Dibungkus? Ini Penjelasannya

5. Nasi terkena uap rice cooker