Tentang Nasi Goreng, Makanan Lezat dengan Banyak Modifikasi

JAKARTA, KOMPAS.com - Nasi goreng adalah salah satu makanan lezat yang ada di Indonesia.

Nasi goreng adalah nasi yang digoreng dengan mentega atau margarin dengan tambahan bumubu mulai dari kecap dan sambal serta lauk pauk.

Laman Kompas.com pada 19 Agustus 2022 memberikan informasi bahwa resep nasi goreng mudah dibuat oleh siapa saja.

Baca juga: Mencicipi Nasi Goreng Ayam dan Bebek Asap di NGASAP Gading Serpong

Nasi goreng

sharonang Nasi goreng kimchi

Tentang nasi goreng adalah perjalanan budaya kuliner sejak 4.000 SM.

Budaya China adalah cikal bakal nasi goreng hingga hadir di Indonesia.

Persisnya, dari Yangzhou di Provinsi Jiansu.

Ada kebiasaan baik yang datang dari China.

Dok. KOMPAS.COM/ MIFTAHUL RIZKY Sajian nasi goreng ikan asin buatan Foodplace.

Orang China tidak menyukai makanan dingin.

Lantas, orang China pantang membuang makanan.

Alhasil, jadilah, nasi dingin diolah menjadi nasi goreng.

Kebaikan ini terbawa oleh para imigran China ke Indonesia.

Dalam perjalanan hingga masa kini, nasi goreng banyak mengalami modifikasi mulai dari cita rasa, bumbu, hingga tambahan olahan.

Di Indonesia, ada 104 jenis nasi goreng.

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi nasi goreng merah.