JAKARTA, KOMPAS.com - Menanam ubi di rumah mudah dan memberikan banyak manfaat. Cara menanam ubi yang terbaik adalah memulainya dengan slip atau batang pendek, yaitu batang dengan sedikit daun dan akar yang tumbuh dari ubi.
Anda dapat dengan mudah menanam batang ini di tanah atau air dengan sedikit persediaan dasar dan sedikit kesabaran.
Dilansir Better Homes & Gardens, Minggu (27/8/2023), tidak seperti kebanyakan sayuran, ubi tidak berasal dari bij, juga tidak dimulai dari umbi utuh atau potongan umbi seperti kentang. Hal ini karena ubi jalar bukanlah umbi, melainkan jenis organ penyimpan yang berbeda yang disebut akar umbi.
Baca juga: Cara Menanam Ubi Jalar di Pot, Bisa Diletakkan di Halaman Rumah
Berikut cara menanam ubi di air yang dapat dilakukan di dalam rumah maupun di pekarangan.
Usahakan untuk menanam potongan ubi di tanah ketika tanah sudah benar-benar hangat. Ubi cukup sensitif terhadap dingin, jadi sebaiknya Anda tidak terburu-buru.
Diperlukan waktu enam sampai delapan minggu agar slip atau batang pendek terbentuk.
Jika beberapa slip sudah siap sebelum waktu tanam, Anda dapat dengan mudah menyimpannya di dalam toples berisi air selama beberapa minggu.
Baca juga: Cara Menanam Daun Bawang di Air, Mudah Dilakukan
Slip tersebut akan terus menghasilkan akar. Selain itu, ubi jalar akan terus menghasilkan tunas baru selama beberapa minggu, jadi ini memberi Anda fleksibilitas.
Menanam ubi di air biasanya membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan di tanah.