JAKARTA, KOMPAS.com - Kompor listrik merupakan jenis kompor yang menggunakan listrik untuk menghasilkan panas pada elemen pemanasnya.
Sama seperti peralatan rumah tangga pada umumnya, kompor listrik memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri jika dibandingkan dengan jenis kompor lainnya.
Jadi, apabila kamu berencana membeli kompor listrik, pastikan untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan terlebih dahulu.
Baca juga: Kelebihan dan Kekurangan Kompor Listrik, Ketahui Sebelum Membeli
Dilansir dari Capital Appliance Repair, Selasa (18/10/2022), pada artikel ini akan dibahas mengenai kelebihan dan kekurangan kompor listrik yang perlu diketahui sebelum membelinya.
Perlu diketahui bahwa kompor listrik menggunakan sumber panas yang terpusat, yakni berada di bawah wadah yang biasanya terbuat dari kaca atau keramik.
Sumber panas tersebut memiliki kumparan metal yang dipanaskan lewat gelombang elektrik.
Ketika kumparan itu panas, ia mulai berpendar, kemudian mentransfer panas tersebut ke wadah lewat energi inframerah.
Pada akhirnya energi tersebut memanaskan permukaan kompor listrik untuk menyediakan panas yang digunakan untuk memasak.
Baca juga: Meski Efisien, Ini 3 Kelemahan Kompor Listrik
Panas yang muncul akan ditransfer ke alat masak khusus kompor listrik, kemudian ke makanan yang ada di dalamnya.