Mau Memasak Cepat Menggunakan Air Fryer? Lakukan 3 Hal Ini

JAKARTA, KOMPAS.com - Air fryer adalah peralatan elektronik rumah tangga yang kini banyak digemari oleh pemilik rumah. Air fryer memungkinkan Anda memasak dengan cepat dan tidak perlu menggunakan banyak minyak goreng.

Dilansir Home Cook World, Senin (19/7/2022), pada dasarnya air fryer adalah oven konveksi meja yang tidak memakan terlalu banyak ruang di dapur.

Dengan menggunakan air fryer, Anda dapat memasak makanan dengan kelezatan renyah dan cokelat keemasan dalam waktu singkat dan tanpa kerumitan.

Baca juga: 8 Tips Membersihkan Air Fryer yang Harus Diketahui

SHUTTERSTOCK/ENJOY THE LIFE Ilustrasi air fryer, memasak dengan air fryer.

Fakta bahwa air fryer berukuran kecil juga berarti keranjang penggorengannya tidak seluas oven, jadi Anda tidak bisa memasak makanan dalam jumlah banyak.

Lalu, bagaimana jika ada kondisi di mana kita harus memasak dengan air fryer untuk jumlah yang banyak?

Untuk memasak makanan di air fryer dengan cepat, cairkan makanan beku semalaman, bawa ke suhu kamar sebelum dimasak, dan panaskan air fryer sebelum digunakan. Berikut penjelasannya.

1. Cairkan makanan beku semalaman

Anda dapat memasak makanan beku dalam air fryer, tetapi akan memakan waktu lebih lama untuk memasaknya. Makanan beku, sehingga panas membutuhkan lebih banyak waktu untuk sampai ke dalam.

Baca juga: 3 Hal yang Perlu Diperhatikan Dalam Merawat Air Fryer

Anda perlu menggunakan suhu 25 derajat lebih rendah. Jadi cairkan makanan beku sebelum memasukkannya ke dalam air fryer.

Metode pencairan yang paling aman dan nyaman adalah mengeluarkan makanan dari freezer dan memasukkannya ke dalam kulkas pada malam sebelum Anda berencana untuk memasaknya. Makanan akan sepenuhnya cair keesokan harinya.