Cara Tepat Mencuci Wajan Granit agar Tetap Awet

JAKARTA, KOMPAS.com - Wajan granit merupakan salah satu pilihan alat masak modern yang populer karena kualitas dan tampilannya yang estetik.

Namun, dalam urusan mencuci wajan granit, ini tidak boleh dilakukan secara sembarangan agar tidak merusak lapisannya.

Jadi, kamu perlu mengetahui cara yang tepat dalam mencuci wajan granit agar membuatnya bisa lebih lama digunakan.

Baca juga: Ini Tanda Wajan Antilengket Harus Segera Diganti

Dilansir dari Kitchen Rank, Sabtu (11/6/2022), berikut ini cara tepat mencuci wajan granit agar tetap awet.

SHUTTERSTOCK / Krasula Ilustrasi wajan keramik.

Dinginkan wajan terlebih dahulu sebelum dicuci

Agar dapat menghemat waktu, banyak orang yang secara sengaja langsung mencuci wajan yang baru selesai dipakai memasak. Padahal, hal tersebut memberikan dampak buruk.

Ketika wajan granit yang masih panas langsung disiram dengan air dan dicuci, hal itu bisa merusak lapisan granit.

Jadi, sebelum dicuci, kamu perlu mendinginkan wajan granit terlebih dahulu. Setelah dingin, kamu bisa mencucinya dengan sabun dan air mengalir.

Jangan cuci dengan sabut kawat cuci piring

Baca juga: 6 Mitos tentang Penggunaan Wajan Besi Cor yang Tidak Perlu Dipercaya

Sama seperti teflon, wajan granit tidak boleh dibersihkan menggunakan sabut kawat cuci piring atau sabut stainless.

Kamu juga tidak boleh membersihkan wajan granit dengan menggosoknya terlalu keras karena hal itu bisa menyebabkan lapisan antilengketnya terkikis.