Resep Ayam Bawang Putih Madu Rice Cooker, Menu Sahur Praktis

KOMPAS.com - Kamu bisa masak olahan ayam dengan praktis menggunakan alat masak rice cooker.

Sebaiknya gunakan rice cooker digital agar lebih praktis, memasak tidak perlu ditunggu.

Kamu bisa coba membuat ayam bawang putih madu dengan rice cooker yang masaknya mudah. 

Melansir The Spruce Eats, simak resep dan cara mudah membuat ayam bawang putih madu. Cocok jadi pilihan menu sahur praktis dan sederhana. 

Baca juga:

• Resep Tumis Ayam Bawang Putih, Masakan Praktis untuk yang Sedang Pilek
• Resep Steak Ayam Saus Madu, Sajikan dengan Kentang
• Resep Ayam Panggang Madu untuk yang Bosan Olahan Goreng

Resep ayam bawang putih madu

Bahan

• 6 siung bawang putih cincang
• 118 ml kecap asin
• 80 ml madu
• 58 gram saus tomat
• 1 sdm cuka
• 1 sdm minyak wijen
• Setengah sdt kaldu jamur
• Setengah sdt bubuk bawang putih
• Setengah sdt bubuk bawang bombai
• 1,5 sdm minyak canola, jika tidak ada bisa diganti dengan minyak goreng biasa
• 450 gram atau 4 potong paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
• 3 sdm air
• Biji wijen secukupnya
• Daun bawang secukupnya

Baca juga:

• Resep Ayam Bakar Madu Simple, Lauk Manis Gurih untuk Makan Malam
• Resep Ayam Bakar Madu Pakai Daging Fillet untuk Makan Siang
• Resep Ayam Bakar Kecap untuk Malam Tahun Baru

Cara membuat ayam bawang putih

1. Siapkan mangkuk berukuran sedang. Masukkan bawang putih, kecap, madu, saus tomat, cuka, minyak wijen, kaldu jamur, dan bubuk bawang bombai. Aduk hingga tercampur rata.

2. Nyalakan rice cooker, tumis minyak sebentar. Masukkan ayam dan masak selama dua menit hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

3. Tuang air ke baskom rice cooker berisi daging ayam tersebut.

4. Tambahkan campuran saus sebelumnya. Setel waktu masak lebih kurang 15 menit. Jika sudah, perhatikan apakah daging ayam sudah matang. Jika belum, tambah waktu masak. 

5. Keluarkan ayam dan taruh di atas piring saji. Beri taburan biji wijen dan irisan daun bawang sebagai garnish. Sajikan selagi hangat.