8 Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimasukkan di Kulkas, Apa Saja?

KOMPAS.com - Kulkas adalah salah satu barang elektronik rumah tangga yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan makanan sekaligus untuk mendinginkan dan mengawetkan makanan agar tidak mudah basi.

Untuk alasan itu, beberapa orang akan menyimpan makanan mereka di dalam kulkas untuk dikonsumsi di kemudian hari.

Kendati demikian, tahukah Anda bahwa ada beberapa makanan yang ternyata tidak boleh disimpan di dalam kulkas karena bisa merusak rasa serta tekstur dari makanan itu sendiri?

Baca juga: 9 Cara Ampuh Mencegah Kulkas Berbau Tak Sedap

Lantas, bahan makanan apa saja yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas?

Baca juga: Mengenal Kulkas Skincare, Apa Itu dan Apa Saja Manfaatnya?

Makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas

UNSPLASH/CHARLES CHEN Ilustrasi roti.

1. Bawang

Dikutip dari Kompas.com (2/4/2022), bawang menjadi salah satu bahan makanan yang tidak disarankan untuk disimpan di kulkas.

Hal tersebut perlu dilakukan karena menyimpan bawang di kulkas dapat merusak kualitasnya.

Suhu dingin dan kelembapan tinggi pada kulkas dapat membuat bawang menjadi lembek dan lebih rentan terhadap jamur.

Untuk itu, bila Anda menginginkan rasa dan tekstur bawang tetap terjaga, maka simpanlah di tempat yang memiliki ventilasi udara yang baik, gelap, dan sejuk (tidak dingin). 

2. Roti

Beberapa orang sering kali menyimpan roti mereka di dalam kulkas dengan alasan untuk mencegahnya jamuran.

Akan tetapi, perlu diketahui bahwa menyimpan roti di kulkas dapat membuatnya menjadi lebih keras dan terasa basi. 

3. Kentang 

Dilansir dari Times of India, pendinginan dapat berdampak buruk pada rasa kentang.

Untuk itu, cara terbaik menyimpan kentang adalah dengan menyimpannya dalam kantong kertas.

Selain itu, Anda juga tidak dianjurkan untuk menyimpan kentang di dalam kantong plastik. Ini karena, dapat meningkatkan kelembapan dan mempercepat proses pembusukan.

Baca juga: Harga dan Tipe Kulkas LG 2 Pintu

4. Beberapa jenis buah

Ilustrasi alpukat