9 Bahan Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Kulkas, Apa Saja?

6. Melon

Jika melon utuh, jauhkan dari lemari es.

Namun, melon yang sudah dipotong bisa disimpan di kulkas setelah dibungkus dengan rapat. Hal yang sama juga berlaku untuk mangga dan paprika.

Baca juga: Sejarah Kulkas, Ilmu Kuno yang Disempurnakan dari Abad ke Abad

7. Kopi

Baik dalam bentuk biji maupun bubuk, kopi tidak boleh disimpan di lemari es karena mudah menyerap bau makanan lain.

Sebagi pengganti, simpan kopi di dalam wadah kedap udara.

8. Kentang

Dikutip dari Food Network, suhu dingin memecah pati dalam kentang, sehingga membuatnya menjadi manis dan berpasir.

9. Saus pedas

Tidak perlu menyimpan saus pedas ini di lemari es.

Sebab, ada banyak cuka untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Baca juga: Saus Cajun Jadi Andalan Menu BTS Meal, Bagaimana Sejarah dan Rasanya?

KOMPAS.com/Akbar Bhayu Tamtomo Infografik: 6 Cara Bersihkan Bunga Es Freezer