7 Menu Imlek yang Mendatangkan Keberuntungan

Spring rolls yang berwarna kuning keemasan juga akan disuguhkan menjadi kudapan di malam Imlek. Spring rolls melambangkan keberuntungan dan juga kemakmuran.

Isian spring rolls bisa beragam, mulai dari daging babi, cacahan wortel, juga sayur-sayuran.

4. Jeruk

Jeruk yang berwarna orange adalah pilihan buah di malam Imlek. Dalam kepercayaan Tionghoa, jeruk membawa kebahagiaan dan keberuntungan. Warna orange jeruk juga menyimbulkan kemakmuran.

Mendekati Imlek, jeruk sering dimasukkan ke dalam kotak hantaran dan dikirimkan sebagai hadiah.

Baca juga: Penyebab Selalu Turun Hujan Menjelang dan Saat Imlek

5. Steamed fish

PIXABAY/ QIU ZHI Ilustrasi ikan kukus.

Jadi agar kehidupan setahun ke depan selalu dipenuhi kelimpahan, keturunan Tionghoa selalu memasak dan menyajikan steamed fish di hari Imlek. 

6. Kue keranjang

Kue keranjang terbuat dari beras ketan, bertekstur liat dan sangat lengket di mulut. Jika berbicara soal menu khas Imlek, ingatan kita pasti akan terbang ke kue berwarna-warni yang satu ini.

Kue keranjang tak hanya dihadirkan di Imlek karena bercitarasa manis legit. Dalam kepercayaan Tionghoa, kue keranjang menyimbolkan kesehatan, kemakmuran dan kebahagiaan.

7. Kue mangkok

DOK.SHUTTERSTOCK/Rizvisual Ilustrasi kue mangkok mekar.

Berwarna pink merekah, kue mangkok disajikan menjadi kudapan penyemarak tahun baru.

Tujuh menu di atas adalah sajian khas Imlek yang dipercaya bisa mendatangkan kebahagiaan, keberuntungan, serta kemakmuran selama setahun ke depan. 

Baca juga: Libur Imlek 2022 Tanggal Berapa? Ini Ketentuan SKB 3 Menteri