Video Viral Es Krim Seblak, Berikut Varian Rasa Es Krim Unik Lainnya

KOMPAS.com - Akun Tiktok @siscakohl dan @aliyyahkohl viral dengan video es krim seblaknya yang diunggah pada Jumat, (26/2/2021). Dalam video tersebut, kakak beradik itu menayangkan cara pembuatan es krim seblak.

Pertama mereka mencampur kuah seblak dengan bubuk es krim dalam sebuah gelas. Kemudian campuran tersebut diblender hingga halus dan menghasilkan adonan berwarna orange gelap.

Adonan tersebut lantas dimasukkan mesin es krim dan menghasilkan adonan es krim yang berwarna putih kecoklatan.

Kemudian, es krim yang telah siap santap itu mereka letakkan dalam cone es krim dan dihiasi dengan topping isian seblak.

Isian itu di antaranya ayam, ceker, makaroni, dan kerupuk bakso. 

Video yang ditayangkan di Tiktok dan Instagram itu langsung viral, disukai oleh 260.397 akun.

@siscakohl

Bikin es krim rasa SEBLAK check bareng @aliyyah.kohl ! ##fyp

? Spongebob - Dante9k

Akun @Siscakohl sendiri memang selalu menayangkan video makanan unik. Pernah pula mereka membuat es krim samyang dan es krim rasa wasabi.

Ragam es krim unik di dunia

Es krim biasanya bercit arasa buah-buahan, kopi atau coklat. Namun inovasi es krim, layaknya jenis makanan lain, tak berhenti di satu titik.

Es krim terus berkembang. Inovasinya lebih ke ragam citarasa. Sebelum ada es krim samyang, viral pula es krim rasa Indomie goreng.

Nah, di seantero dunia, ada pula beragam varian es krim yang unik dan menarik. Terkadang dari namanya saja, sudah bisa membuat kita mengernyitkan dahi. 

Dilansir di laman Japanesestation, Jepang memiliki beragam jenis es krim aneh dari bahan-bahan yang tak pernah digunakan di dunia es krim sebelumnya.

Soy sauce ice cream

Seperti namanya, es krim ini terbuat dari kecap asin yang membuat cita rasa es krim tak lagi manis melainkan asin.

Baca juga: Es Krim Rasa Gas Air Mata di Hong Kong

Shark fin ice cream

Shark fin ice cream merupakan es krim yang menggunakan sirip ikan hiu sebagai bahan bakunya.

Fried oyster ice cream

Sesuai namanya, es krim ini menggunakan bahan baku berupa tiram. Tiram ini selain dicampurkan ke dalam adonannya, juga diisikan sebagai filling dan topping es krim.

Varian lainnya

Ada pula es krim rasa udang goreng, chicken wing, sushi, juga landak lauk kering.

Di Amerika Serikat, ada puluhan varian rasa es krim unik, mulai dari rasa beef bacon hingga rasa kari. 

Dalam laman aboutimemagazine, ada beberapa es krim aneh di London yang nyatanya bisa diterima oleh masyarakat. Seperti green grass ice cream buatan Chin Chin Labs yang bercita rasa rumput. Chin Chin Labs sendiri mengaku bisa membuat es krim dari bahan apa saja. 

Baca juga: Resep Es Krim Durian Montong ala Ahli Gelato, Bisa Jadi Isian Mochi