Kebiasaan Makan di Rentang 07.00 Pagi hingga 15.00 Sore, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Kebiasaan makan di antara waktu pukul 07.00 hingga 15.00 terbukti mampu menurunkan berat badan.

Hal itu berdasarkan penelitian mengenai kebiasaan makan yang bisa menurunkan berat badan yang dilakukan oleh University of Alabama di Birmingham.

Dilansir dari Mirror, penelitian melibatkan 90 orang dewasa berusia 25-75 tahun yang mengalami obesitas dan dilakukan selama dua tahun, yakni pada Agustus 2018 hingga April 2020.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang berhenti makan setelah pukul 15.00 mengalami penurunan berat badan 2,3 kilogram lebih banyak dibandingkan mereka yang makan sepanjang hari hingga petang.

Cara menurunkan berat badan tersebut juga kerap dikenal sengan istilah puasa intermiten.

Puasa intermiten adalah kebiasaan makan yang dibatasi waktu.

Ahli bedah bariatrik dan Direktur Medis MemorialCare Surgical Weight Loss Center di Orange Coast Medical Center di Fountain Valley, California, Dr. Mir Ali mengatakan bahwa siapa pun bisa mencoba menurunkan berat badan dengan puasa intermiten.

"Siapa pun yang mencoba menurunkan berat badan bisa mencoba puasa intermiten. Kerugiannya dari cara makan ini adalah seseorang mungkin merasa lebih lapar selama periode tidak diperbolehkan makan," ucapnya, dikutip dari Healthline.

Menurunkan tekanan darah dan meningkatkan mood

Selain menurunkan berat badan, kebiasaan makan pada pukul 07.00 hingga 15.00 juga bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Bahkan, penurunan tekanan darah itu sudah terlihat pada periode 14 minggu.

“Efek dari (pembatasan waktu makan dan pembatasan kalori) setara dengan pengurangan asupan kalori dengan tambahan 214 kalori per hari,” tulis para peneliti.

Oleh sebab itu, kebiasaan makan ini dapat menjadi pengobatan yang efektif untuk mengatasi obesitas dan hipertensi.

Selain itu, peneliti juga menyebutkan bahwa kebiasaan makan pukul 07.00-15.00 juga bisa meningkatkan mood.

"Ini juga meningkatkan suasana hati dengan mengurangi kelelahan dan perasaan depresi serta kesedihan," kata peneliti, dilansir dari News.com.

Kendati demikian, penulis mengakui bahwa penelitian tersebut memiliki keterbatasan, terutama di masa pandemi Covid-19.

Oleh sebab itu, dibutuhkan penelitian yang lebih luas untuk memastikan apakah waktu dan durasi jendela makan memengaruhi hasil pengujian tersebut.