KOMPAS.com - Makanan yang beredar di masyarakat terkadang kerap diberi label makanan kesehatan.
Akan tetapi tidak semua makanan yang menyehatkan itu benar-benar seperti klaimnya.
Apa saja makanan dan minuman yang sebenarnya tidak menyehatkan?
1. Roti gandum
Roti gandum utuh bukan makanan kesehatan sesungguhnya, karena banyak roti dikemas dengan sirup jagung fruktosa tinggi dan molase, terutama yang dipasarkan sebagai "gandum madu".
2. Keripik sayuran
Meskipun dari sayuran, tapi keripik sayuran dibuat dengan cara digoreng dan banyak dari mereka mengandung garam yang berlebih. Sehingga keripik sayuran juga tidak menyehatkan.
Potongan sayuran yang sangat tipis digunakan untuk membuat keripik menjadi renyah.
Hal itu membuatnya hampir tidak cukup untuk memasukkan nutrisi yang Anda harapkan dari camilan berbasis sayuran dalam diet Anda.
3. Protein bar
Protein bisa menjadi cara yang bagus untuk mengisi bahan bakar otot Anda, tetapi sebagian besar protein bar bukanlah makanan kesehatan.
Protein bar mengandung kedelai yang membuat perut kembung, natrium, pewarna buatan, gula, hingga sirup jagung fruktosa tinggi.
Selain itu protein bar bebas gula atau rendah karbohidrat juga tidak lebih baik.
Penelitian yang diterbitkan dalam Yale Journal of Biology and Medicine menghubungkan pemanis buatan yang digunakan untuk membumbui banyak makanan rendah gula dengan peningkatan risiko kenaikan berat badan dan mengidam gula.
4. Yogurt
Meskipun yogurt mungkin disebut-sebut sebagai makanan super untuk menurunkan berat badan dan kesehatan usus, tapi bukan berarti itu menyehatkan.
Yoghurt dengan varian rasa sarat dengan warna buatan yang berpotensi karsinogenik (pencetus kanker) dan mengandung banyak gula. Itu sama buruknya dengan es krim.
5. Camilan rendah karbohidrat
Hanya karena sesuatu diberi label "rendah karbohidrat" tidak berarti itu sehat.
Pada akhirnya, makanan cepat saji tetaplah makanan cepat saji terlepas dari apakah itu sarat dengan karbohidrat atau tidak.
Burger vegetarian atau burger dari sayuran mungkin tidak banyak membantu kesehatan Anda dalam jangka panjang.
Selain kedelai yang menyebabkan kembung, banyak burger vegetarian sarat dengan garam, lemak, dan pengawet yang menjadikannya pilihan yang buruk bagi siapa pun yang mencoba makan lebih sehat.
7. Pizza sayuran
Pizza vegetarian mungkin memiliki lebih banyak warna daripada potongan rata-rata Anda, tetapi manfaatnya kurang lebih berhenti di situ.
Kerak tepung putih yang sama dan berton-ton keju membuat sebagian besar pizza vegetarian sama kalori dan tinggi lemaknya dengan irisan biasa.
8. Sport drink
Banyak orang minum sport drink setelah berolahraga. Padahal minuman itu mengandung pewarna buatan yang berpotensi karsinogenik.
Selain itu sebagian besar minuman energi memiliki jumlah gula yang sama dengan soda. Setelah olahraga disarankan untuk minum air mineral atau air kelapa.
9. Air kelapa kemasan
Meskipun air kelapa memiliki beragam manfaat kesehatan, tapi tidak demikian dengan air kelapa kemasan.
Air kelapa kemasan mengandung banyak gula. Sehingga lebih disarankan untuk minum air kelapa murni, bukan dalam kemasan.
10. Diet soda
Selain soda biasa, ada soda bebas kalori atau diet soda. Meski begitu diet soda mengandung pemanis buatan, pewarna buatan, dan juga mengandung banyak gula.
https://www.kompas.com/tren/read/2021/09/12/120500565/10-makanan-dan-minuman-yang-dikira-menyehatkan