Di Olimpiade Tokyo, Perancis Bersiap Diri

Pada Ambisi Biru yang termaktub dalam 94 halaman brosur itu, Perancis menyiagakan kecanggihan teknologi untuk memantau atlet.

"Kami menempatkan teknologi itu bahkan sejak di Perkampungan Atlet," kata Komite Olimpiade Perancis.

Pada bagian lain, dari sektor kesiapan infrastruktur, pemerintah Kota Paris juga mempersiapkan berbagai lokasi dan kegiatan menarik untuk memperkenalkan perhelatan Olimpiade dan Paralimpik.

Termasuk di dalamnya adalah upaya menggaet banyak pelancong baik lokal dan mancanegara sembari menikmati laga-laga olahraga Olimpiade dan Paralimpik 2024.

Laman sortiraparis.com menyebut, salah satu andalan Paris adalah kuliner.

SHUTTERSTOCK/JAN KRANENDONK Pont de la Concorde, jembatan berusia ratusan tahun di atas Sungai Seine, Paris.

Jauh-jauh hari sebelum 2024, laman itu sendiri sudah membeberkan tempat-tempat makan di Paris dengan kelengkapan kuliner dan suasana yang diharapkan memikat hati, termasuk gerai untuk makan roti.

"Sebagai salah satu pusat kuliner di dunia, Perancis terkenal dengan roti," Chief Operating Officer PT Champ Resto Indonesia Hade Mboi dalam keterangan tertulisnya, kemarin.

Monsieur Spoon Logo yang menggunakan ikon sendok ini adalah logo milik gerai roti asal Perancis, Monsieur Spoon. Di Jakarta, gerainya berada di Urban Farm Pantai Indah Kapuk.

Hade Mboi mengemukakan hal ini berkenaan dengan pembukaan gerai roti kelolaan perusahaan tersebut, Monsieur Spoon, di kawasan Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara, Jumat (30/4/2021).

Hade Mboi mengatakan bahwa Monsieur Spoon, di Indonesia, ada lebih dahulu di Bali, ketimbang Jakarta.

Ada enam gerai di Bai yakni di Petitenget, Umalas, Ubud, Canggu, Pererenan, dan Seminyak.

Di Jakarta, gerai dimaksud dilengkapi dengan French Conservatory yang elegan, klasik, dan berkelas.

SHUTTERSTOCK/MSPHOTOGRAPHIC Ilustrasi roti bagel dan secangkir kopi.

Berkaitan dengan menu, kata Hade, Monsieur Spoon menggunakan 100 persen french premium butter untuk produk viennoiseries-nya.

Di situ, ada juga penggunaan bahan-bahan terbaik misalnya french baking chocolate, valrhona chocolate, vanilla beans, dan lainnya.

Seluruh resep pembuatan roti pun merupakan resep otentik yang berasal dari co-founder Monsieur Spoon asal Perancis.

Monsieur Spoon Terletak di kawasan Urban Farm Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara, gerai Monsieur Spoon.

Saat ini, Monsieur Spoon menawarkan lebih dari 50 jenis roti dalam kondisi tersaji segar setiap hari.

Selain itu juga ada produk french food, healthy food, dan kopi.

SHUTTERSTOCK/ULD MEDIA Ilustrasi menanam sayuran di pot.

"Ada banyak varian makanan sehat, seperti healthy bowl dan menu vegetarian," pungkas Hade Mboi.