Apa Nama Larutan yang Bisa Digunakan untuk Reaksi Oksidasi pada Aldehid? Ini Penjelasannya....

KOMPAS.com - Reaksi oksidasi alkohol menghasilkan hasil reaksi yang berbeda-beda, tergantung pada jenis alkoholnya.

Dikutip dari buku Kimia Organik (2019) oleh Intan Ayu Kusuma Pramushinta, reaksi oksidasi alkohol oleh zat oksidator sedang menggunakan larutan seperti Kalium Dikromat (Potassium Dichromate IV) atau .

Penggunaan larutan Kalium Dikromat ini pada reaksi oksidasi sedang dalam lingkungan asam dapat digunakan untuk mengidentifikasi alkohol primer, alkohol sekunder, dan alkohol tersier.

Alkohol primer teroksidasi membentuk aldehid dan dapat teroksidasi lebih lanjut membentuk asal karboksilat.

Baca juga: Reaksi Oksidasi Reduksi dan Konsep Redoks

Alkohol sekunder menghasilkan keton, dan pada alkohol tersier dihasilkan campuran asam karboksilat dan keton yang masing-masing mengandung atom C lebih sedikit daripada alkohol asalnya.

Sementara, alkohol dengan oksidator kuat seperti dapat mengalami reaksi oksidasi.

Hasil yang diperoleh dari reaksi oksidasi berbeda-beda tergantung pada jenis alkoholnya.

Alkohol primer jika teroksidasi menghasilkan aldehida apabila jumlah oksidator masih berlebih akan terjadi oksidasi berlanjut membentuk asam karboksilat, alkohol sekunder menghasilkan keton sedangkan alkohol tersier menghasilkan campuran asam karboksilat dan keton.

Reaksi antara alkohol primer, sekunder, dan tersier dengan dapat dilihat pada gambar di bawah ini:

reaksi antara alkohol primer

Baca juga: Oksidasi Alkohol: Pengertian dan Hasil Reaksinya

Reaksi oksidasi pada aldehid

Dikutip dari buku Senyawa Organik dalam Bioproses (2021) oleh Dina Wahyu Indriani dan teman-teman, struktur aldehid memiliki satu atom hidrogen yang berada di ujung terikat pada gugus karbonilnya yang menyebabkan aldehid sangat mudah teroksidasi.

Aldehid bersifat reaktif yang dikenal sebagai oksidator kuat yang dapat mereduksi oksidator lemah.

Reaksi oksidasi dapat menjadi metode untuk membedakan aldehid dan keton.

Metode yang digunakan untuk menentukan keberadaan aldehid, berdasarkan oksidasinya menjadi asam karboksilat, antara lain:

Baca juga: Apa yang Dimaksud dengan Bilangan Oksidasi?

Direaksikan dengan pereaksi tollens

Perekasi tollens merupakan oksidator lemah terdiri dari larutan perak nitrat (AgNO3) dalam amonia (NH3).