Apa Fungsi Air di Bidang Industri?

KOMPAS.com - Air menjadi salah satu sumber daya alam yang sangat dibutuhkan makhluk hidup, baik itu manusia, hewan, maupun tumbuhan.

Oleh makhluk hidup, air banyak dimanfaatkan sebagai air minum, untuk mempertahankan keberlangsungan hidup mereka.

Bisa dikatakan hampir semua bidang kehidupan manusia, membutuhkan air. Salah satunya bidang industri.

Tahukah kamu apa fungsi air di bidang industri?

Dikutip dari buku Kumpulan Artikel dan Publikasi Penelitian (2021) oleh Indra Martias, fungsi air di bidang industri ialah membantu pengolahan produk.

Beberapa bahan mentah membutuhkan air agar bisa diolah menjadi produk jadi. Misalnya produksi sirop dan minuman bersoda.

Kedua produk jadi ini membutuhkan air, agar bisa digunakan atau dikonsumsi langsung oleh manusia.

Dilansir dari Dinas Kebudayaan (Kundha Kabudayan) Daerah Istimewa Yogyakarta, berikut beberapa manfaat air di bidang industri:

• Mencuci

Salah satu manfaat air di bidang industri ialah membersihkan kotoran atau sisa kerak yang menempel pada peralatan industri.

Contohnya membersihkan mobil, karpet, peralatan mesin, dan sebagainya. Dengan menjaga kebersihan, kualitas produk yang dihasilkan akan tetap baik.

• Menguji suatu produk

Fungsi air di bidang pertanian ialah menguji suatu produk dengan memurnikannya terlebih dahulu sebelum digunakan.

• Mesin pendingin

Manfaat air di bidang industri ialah sebagai pendingin pabrik berukuran besar. 

Beberapa pabrik atau perkantoran besar, mereka tidak menggunakan AC seperti di ruangan kecil, melainkan mereka menggunakan AC sentral dengan pendingin air.

Selain itu, air juga sering digunakan sebagai pendingin untuk perlatan industri. Misalnya pada kilang (tempat pengolahan produk di pabrik).

• Bahan baku produk

Fungsi air di bidang industri ialah sebagai bahan baku pembuatan produk. Fungsi ini hampir sama seperti fungsi air yang membantu pengolahan produk.