Jamu Sondhep dan Salekarang Madura Bisa Bantu Melindungi Tubuh dari Infeksi Covid-19

Ahli farmasi mengingatkan, salah satu cara yang bisa dilakukan masyarakat untuk menjaga kesehatan tubuh dari infeksi virus Covid-19, adalah dengan mengonsumsi jamu Madura.

Hal ini disampaikan oleh Guru Besar Dosen Departemen Biologi, FST, Universitas Airlangga, Prof Dr Mangestuti Agil MS, Apt dalam diskusi daring bertajuk Ramuan Etnis Nusantara : Etnis Jawa dan Madura dalam Praktek Masyarakat Kekinian, Sabtu (26/6/2021). 

Mangestuti dalam pemaparannya mengatakan, jika harus memilih, dirinya lebih memilih mengonsumsi jamu Madura.

"Makanya, saya juga agak heran kenapa kok orang di Madura tidak kembali kepada ramuannya untuk membuat sehat," kata Mangestuti.

"Kalau memang seandainya itu (jamu Madura) diperhatikan atau digalakkan, saya yakin tidak ada orang kena Covid-19. Asalkan itu tadi, masker dan jaga jarak tetap utama," imbuhnya.

Di antara banyaknya jamu khas dari Madura, ia menyebutkan 2 jamu yang cukup dikenal masyarakat, yaitu jamu Sondhep dan jamu Salekarang.

1. Jamu Sondhep

Jamu Sondhep adalah ramuan yang biasanya disebut jamu "hidup", karena umumnya bahan yang dibuat ramuan bukanlah bahan yang dikeringkan. Melainkan bahan-bahan segar.

Adapun bahan-bahan yang dijadikan ramuan jamu Sondhep yaitu sebagai berikut:

- Jahe (1 kilogram)

- Kencur (1/2 kilogram)

- Daun bawang (100 gram)

- Bawang (50 gram)

Bahan-bahan tersebut biasanya dihaluskan ataupun diiris untuk kemudian direbus hingga mendidih.

Menurut Mangestuti, seharusnya masyarakat mengonsumsi jamu Sondhep ini karena memiliki banyak khasiat dari bahan-bahan yang ada tersebut.

"Ya kalau mau dibilang enak, apa ya definisi enak itu apa. Enggak tahu saja. Kalau enak itu manis, ya enggak ada manis. Jadi, ya dikonsumsi aja buat sehat,"

Jamu Sondhep menurut Mangestuti memiliki rasa yang relatif pedas. Tetapi, ini justru sangat bagus untuk memenuhi nutrisi dan menjaga kesehatan tubuh.

Bahan-bahan di atas memiliki kandungan yang berkhasiat:

- Antiradang

- Anti-inflamasi

- Mengurangi risiko kanker

- Menurunkan kadar gula darah

- Sumber serat yang baik

- Mencegah infeksi virus

- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh (imunitas)

- Menangkal radikal bebas

- Meredakan nyeri dan peradangan 

- Dan lain sebagainya.

2. Jamu Salekarang

Jamu asli Madura berikutnya yang baik untuk dikonsumsi di tengah pandemi seperti saat ini adalah Jamu Salekarang.

Mangestuti menjelaskan, bahan-bahan yang ada di jamu salekarang sudah banyak yang diteliti dan terbukti memiliki khasiat yang bagus untuk tubuh.

Bahan-bahan yang ada di jamu Salekarang antara lain:

- Paria (Pare)

- Sintok

- Temulawak

- Meniran

- Kunir (kunyit)

- Kedawung

- Cebeu

- Daun mimba

Semua bahan ini memiliki khasiat yang baik untuk tubuh seperti berikut:

- Anti-inflamasi

- Antiradang

- Menjaga kesehatan pencernaan

- Mencegah infeksi pada luka

- Antiseptik

- Menurunkan kadar gula darah

- Mengurangi kolesterol

- Mangandung banyak nutrisi

- Dan lain sebagainya.

Dari segudang khasiat di atas, Mangestuti berkata, jika kembali rutin mengonsumsi ramuan herbal tersebut, seharusnya semua masyarakat Madura khususnya tidak perlu terlalu panik lagi menghadapi Covid-19.

Selain itu juga bisa membantu menekan peningkatan kasus infeksi Covid-19. 

"Cuma masalahnya kita mau atau tidak. Jamu Salekarang kalau kita konsumsi rutin, saya yakin tidak gampang orang kena infeksi saluran pernapasan," ujarnya

"Rasanya saya pengen lari saja ke Madura, dan bilang ke orang Madura. Hei, kamu minum saja dong jamu Salekarang, InsyaAllah tidak ada Covid-19. Tapi itu tadi ya, pakai masker, tambahi jangan bergerombol, cuci tangan cukupkan," tegasnya.