6 Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan, Viral Bantu Turunkan Berat Badan

YelenaYemchukBerbagai manfaat cuka apel

Editor Maharani Kusuma Daruwati

Parapuan.co - Cuka apel kini jadi salah satu bahan dapur yang viral dan dikenal banyak manfaat.

Selain bermanfaat untuk kecantikan, cuka apel juga dikenal punya banyak manfaat untuk kesehatan lho, Kawan Puan.

Salah satunya yang paling viral, cuka apel yang viral di TikTok ini disebut-sebut dapat membantu menurunkan berat badan. Benarkah begitu?

Selain untuk menurunkan berat badan, cuka apel juga ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan, lho, Kawan Puan.

Penelitian menunjukkan bahwa cuka sari apel mungkin memiliki khasiat kesehatan yang bermanfaat, termasuk efek antimikroba dan antioksidan.

Cuka sari apel adalah obat rumahan yang populer. Orang telah menggunakannya selama berabad-abad dalam masakan dan pengobatan alami. Ini mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Nah, berikut ini PARAPUAN rangkum berbagai manfaat cuka apel seperti dikutip dari Healthline.

1. Membantu Penurunan Berat Badan

Penelitian menunjukkan bahwa cuka dapat membantu orang menurunkan berat badan.

Beberapa penelitian pada manusia menunjukkan bahwa cuka dapat meningkatkan perasaan kenyang. Hal ini dapat menyebabkan makan lebih sedikit kalori dan menurunkan berat badan.

Sebuah tinjauan penelitian mencatat bahwa dalam penelitian jangka pendek ketika partisipan mengonsumsi cuka sari apel dengan makanan yang mengandung makanan padat, mereka mengalami penekanan nafsu makan selama 120 menit setelah makan. Mereka juga mengurangi ngemil selama 3-24 jam setelah mengonsumsi cuka sari apel.

Namun, penelitian jangka panjang yang mereka ulas tidak menunjukkan hubungan antara cuka sari apel dan penekanan nafsu makan.

Meskipun demikian, studi uji coba kontrol acak lainnya pada tahun 2024 menunjukkan penurunan yang signifikan pada berat badan (6-8 kg), rasio lemak tubuh, lingkar pinggang dan pinggul, indeks massa tubuh (BMI), gula darah, serta lemak dan kolesterol dalam darah setelahnya. konsumsi harian 3 dosis cuka sari apel (15 mililiter per sendok makan (mL/sdm)) selama 12 minggu. Penelitian yang lebih besar direkomendasikan untuk memverifikasi temuan ini.

2. Menurunkan Kadar Gula Darah dan Mengelola Diabetes

Sampai saat ini, salah satu kegunaan cuka yang paling meyakinkan adalah membantu mengobati diabetes tipe 2.

Diabetes tipe 2 ditandai dengan tingginya kadar gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin atau ketidakmampuan memproduksi insulin.

Namun, orang tanpa diabetes juga dapat memperoleh manfaat dengan menjaga kadar gula darahnya pada kisaran normal, karena beberapa peneliti percaya bahwa kadar gula darah tinggi adalah penyebab utama penuaan dan berbagai penyakit kronis.

Uji klinis tahun 2019 menunjukkan bahwa konsumsi cuka apel mungkin memiliki efek menguntungkan pada indeks glikemik dan stres oksidatif pada individu dengan diabetes dan dislipidemia. Tinjauan uji klinis tahun 2021 juga menemukan bahwa konsumsi ACV dapat bermanfaat bagi status glikemik pada orang dewasa.

Cuka sari apel umumnya dianggap aman. Namun jika kamu sedang mengonsumsi obat penurun gula darah, bicarakan dengan dokter sebelum menambah asupan cuka.

3. Membantu Membunuh Bakteri Berbahaya

Cuka dapat membantu membunuh patogen, termasuk beberapa jenis bakteri. Orang-orang secara tradisional menggunakan cuka untuk membersihkan dan mendisinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.

Hippocrates, bapak pengobatan modern, menggunakan cuka untuk membersihkan luka lebih dari 2.000 tahun yang lalu.

Cuka juga merupakan pengawet makanan. Penelitian menunjukkan bahwa ini menghambat bakteri seperti E. coli tumbuh dan merusak makanan. Jika kamu mencari cara alami untuk mengawetkan makanan, cuka sari apel bisa membantu.

4. Tinggi Asam Asetat

Asam asetat adalah senyawa aktif utama cuka, yang memberikan aroma dan rasa asam yang kuat. Para peneliti percaya asam ini bertanggung jawab atas manfaat kesehatan cuka sari apel. Cuka sari mengandung sekitar 5% asam asetat.

Cuka sari apel organik tanpa filter juga mengandung zat yang disebut ibu, yang terdiri dari untaian protein, enzim, dan bakteri ramah yang membuat produk tampak keruh.

Beberapa orang percaya bahwa ibulah yang bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatannya, meskipun belum ada penelitian yang mendukung hal ini.

Meskipun cuka sari apel tidak mengandung banyak vitamin atau mineral, merek berkualitas mungkin mengandung beberapa asam amino dan antioksidan.

5. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian. Beberapa faktor biologis dapat memengaruhi risiko penyakit jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa cuka mungkin dapat memperbaiki beberapa di antaranya. Namun, banyak penelitian tentang manfaat cuka sari apel yang dilakukan pada hewan, namun mungkin tidak mencerminkan manfaatnya pada manusia.

Tinjauan studi tahun 2020 pada manusia dan hewan mencatat bahwa cuka sari apel berpotensi bermanfaat bagi tingkat lipoprotein densitas tinggi, lipoprotein densitas rendah, trigliserida, dan kolesterol total.

Tinjauan penelitian pada manusia pada tahun 2021 menemukan bahwa cuka sari apel dapat bermanfaat bagi kadar kolesterol total.

Namun, kedua tinjauan tersebut menunjukkan adanya keterbatasan dalam kualitas dan ukuran penelitian yang tersedia untuk mendukung klaim tersebut.

Para peneliti perlu melakukan lebih banyak penelitian sebelum mencapai kesimpulan yang kuat.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Beberapa orang menggunakan cuka sari apel sebagai obat umum untuk kondisi kulit seperti kulit kering dan eksim.

Kulit secara alami sedikit asam. Tapi, asamnya mungkin kurang pada penderita eksim. Menggunakan cuka sari apel topikal yang diencerkan secara topikal dapat membantu menyeimbangkan kembali pH alami kulit, meningkatkan pelindung kulit.

Namun, penelitian belum tentu mendukung hal ini dan memperingatkan bahwa cuka sari apel justru dapat mengiritasi kulit pada beberapa orang, terutama orang dengan kondisi kulit seperti eksim.

Bicarakan dengan dokter sebelum mencoba pengobatan baru, terutama pada kulit yang rusak. Hindari mengoleskan cuka murni pada kulit karena dapat menyebabkan luka bakar.

(*)