8 Ide Desain Dapur Minimalis, Tidak Harus Putih dan Tanpa Tekstur

JAKARTA, KOMPAS.com - Desain dapur minimalis adalah salah satu gaya desain dapur yang banyak digemari. Dapur minimalis berakar pada prinsip membersihkan ruang multifungsi dari kekacauan yang tidak perlu.

Dikutip dari Homes & Gardens, Kamis (13/7/2023), dapur minimalis juga tentang memanfaatkan kekuatan ruang 'bersih' yang menampilkan hanya beberapa barang berharga dan bermakna yang memicu kegembiraan dan kegunaan.

Filosofi desain ini juga berpusat pada cara hidup yang berkelanjutan, praktis dan lebih efisien.

Baca juga: 7 Tips Desain Dapur Minimalis Kecil, Bikin Ruangan Tampak Luas

Shutterstock/ImageFlow Ilustrasi dapur minimalis, Ilustrasi dapur modern.

Ide dapur minimalis menjadi lebih fungsional, dengan sedikit atau tanpa detail dekoratif.

Sebaliknya, gaya berasal dari garis arsitektural yang sederhana, kualitas teknik dan bahan yang digunakan, kata Keith Atkins dari Design Space London.

Salah satu aspek penting dalam desain dapur minimalis adalah lemari dapur sederhana dengan bagian depan yang datar. Tampilannya ramping dan menua dengan sangat baik.

Faktanya, banyak dari apa yang kita anggap sebagai desain modern berasal dari tahun 1930-an. Bahkan lemari dapur ramping tanpa pegangan yang menjadi ciri khas desain dapur minimalis saat ini telah ada sejak tahun 1960-an.

Baca juga: 10 Ide Desain Dapur Minimalis, Cocok Juga untuk Dapur Kecil

Berikut beberapa ide desain dapur minimalis untuk menampilkan ruangan dapur yang bersih dan sedap dipandang.

1. Pilih desain dapur serba putih

Dekorasi dapur minimalis dan ide dapur putih berjalan beriringan, jadi pilihan warna Anda tetap sederhana, bersahaja, dan tidak merepotkan.

SHUTTERSTOCK/ImageFlow Ilustrasi dapur minimalis, Ilustrasi dapur modern.

Tidak ada yang lebih bersih atau lebih segar daripada dapur putih murni. Jika Anda berjiwa minimalis dan menyukai ide dapur bebas kekacauan maka inilah tampilan untuk Anda.

2. Fokus pada bahan yang indah

Batu berwarna memiliki pola yang sangat indah dan dapat digunakan untuk meja dapur maupun dinding dapur untuk menambahkan tekstur dan kepribadian pada skema dapur minimalis.

Baca juga: Gampang, Ini Cara Menciptakan Dapur Minimalis

Padukan dengan lemari dapur sederhana sehingga tampilan keseluruhan terlihat dekaden namun tetap mempertahankan sisi minimalis.

Shutterstock/Prostock-studio Ilustrasi ruang makan dan dapur Skandinavia.

Untuk menghindari ruangan terlihat terlalu dingin atau klinis, tambahkan pelapis logam hangat seperti emas, kuningan, dan tembaga dan gunakan kayu di lantai dan lemari dapur untuk meningkatkan daya tarik visual.

Hasil akhir yang mewah akan selalu menarik perhatian dan terlihat sangat mencolok dalam pengaturan dapur minimalis.

Tekstur yang kontras adalah kuncinya, jadi gabungkan permukaan yang berbeda untuk menghasilkan nada yang tepat.

Baca juga: 6 Hal yang Harus Dihindari Saat Mendekorasi Dapur Minimalis

3. Ambil inspirasi dari desain dapur Skandinavia

Desain dapur Skandinavia berbeda karena beberapa alasan: ruang yang rapi, minimalis, dan rapi. Ini adalah kombinasi antara bentuk dan fungsi menciptakan dapur yang estetis, namun praktis.

SHUTTERSTOCK/BOGDAN SONJACHNYJ Ilustrasi dapur sempit, kitchen set dapur bergaya Skandinavia warna putih.

Mengadopsi prinsip desain Skandinavia untuk menciptakan dapur minimalis yang terfokus – dan menampilkan hanya beberapa item penting dan berharga yang dipajang.

Jarang Anda akan melihat banyak kekacauan dalam skema Skandinavia. Alih-alih, Anda akan melihat garis-garis yang bersih, palet warna modern, dan fokus untuk menghadirkan alam bebas melalui penggunaan bahan yang ditemukan di alam.

Tujuan utama dapur Skandinavia adalah untuk meningkatkan kehidupan sehari-hari.

Oleh karena itu, kepraktisan adalah kunci untuk ide dapur, dan bentuk yang Anda pilih tidak hanya dapat mengakomodasi gaya hidup Anda, tetapi juga meningkatkannya.

Baca juga: 10 Ide Menciptakan Dapur Minimalis yang Bergaya

4. Perhatikan tata letak dapur

Dengan tekanan yang semakin meningkat pada dapur untuk melakukan berbagai peran penting, tata letak dapur yang baik dan penyimpanan yang memadai menjadi lebih penting dari sebelumnya, terutama di dapur minimalis. Ide penyimpanan dapur yang efisien harus menjadi prioritas saat merencanakan dapur minimalis.

Untuk memecah dinding besar penyimpanan lemari dapur atau meja dapur, ada baiknya menggunakan kombinasi solusi tertutup dan terbuka.

Barang-barang seperti peralatan makan berharga atau vas yang jarang digunakan dapat ditempatkan di rak terbuka untuk dinikmati saat tidak digunakan, sementara barang pecah belah yang halus paling baik ditempatkan di lemari tertutup, saran Jane Stewart, direktur desain di Mowlem & Co London.

5. Gunakan warna monokrom

Tidak dapat disangkal bahwa dapur putih akan selalu terlihat segar, bergaya, dan mewah. Namun, bersikaplah realistis tentang perawatan dan perhatian yang dibutuhkannya.

Baca juga: 6 Ide Dapur Minimalis yang Simpel dan Modern

Dari sudut pandang praktis, gunakan permukaan kerja yang tidak berwarna putih untuk mengurangi pembersihan dan pengelapan.

FREEPIK/FREEPIK Ilustrasi meja makan di dapur minimalis.

Finishing pernis gloss putih tersedia Pun untuk tampilan yang lebih halus, pertimbangkan finishing matte atau satin atau semi-gloss.

Dapur serba putih akan terlihat sangat bergaya, tetapi mungkin terlalu mencolok dan klinis, jadi gantilah setidaknya satu atau dua elemen dengan warna dan tekstur. Dinding bisa berwarna dan diganti setiap tahun jika perlu.

Ide lantai dapur yang bagus bisa menjadi jangkar nyata untuk sebuah skema ruangan, dan kayu dan batu alam, apakah itu asli, laminasi atau replika vinil atau keramik, sering kali terbukti sangat kontras dengan lemari dapur putih mengkilap.

Baca juga: 4 Tips Menciptakan Dapur Minimalis yang Bebas Berantakan

6. Gunakan lemari dapur tanpa pegangan

UNSPLASH/A65 DESIGN Ilustrasi dapur, lemari dapur, kitchen set.

Kunci dapur minimalis adalah menggunakan kabinet tanpa pegangan yang ramping dan kaya dan kombinasi material dan tekstur yang autentik untuk menciptakan skema yang sangat menarik dan elegan, ujar Bernard Otulakowski, Managing Director di SieMatic.

Penyimpanan tersembunyi akan membuat dapur bebas dari kekacauan, tetapi termasuk area terbuka yang cukup untuk memajang barang-barang khusus, ungkap dia.

7. Hiasi dengan skema warna modern

Warna adalah alat desain yang kuat. Warna tidak hanya dapat mengubah suasana dapur, seberapa banyak atau sedikit yang Anda tambahkan akan memengaruhi bagian ruangan mana yang Anda tuju.

UNSPLASH/LISSETE LAVERDE Ilustrasi dapur, dapur minimalis.

Aturan praktis di dapur minimalis adalah menggunakan warna dengan hemat dan di area yang jelas, terang Gordon Boyd, manajer penjualan Nolte Küchen.

Baca juga: 5 Inspirasi Tampilan Manis untuk Dapur Minimalis Sederhana

Warna harus memiliki tujuan daripada digunakan secara acak. Gunakan warna dasar dan kemudian gunakan yang lain untuk memberi aksen pada area tertentu, saran Boyd.

Alternatifnya, cobalah pasangan yang sesuai, seperti warna hijau atau biru, atau mainkan dengan nada alami dan tambahkan warna yang lebih cerah ke elemen tertentu, misalnya rak, bufet, atau bangku, imbuh dia.

UNSPLASH/COLLOV HOME DESIGN Ilustrasi rak terbuka di dapur minimalis, desain dapur minimalis.

Warna yang Anda pilih sama pentingnya dengan cara Anda menggunakannya. Meskipun tergoda untuk memilih  warna favorit Anda, disarankan untuk membatasi warna yang kuat pada elemen yang mudah diperbarui, seperti dinding dapur, pilih yang memiliki umur panjang di area yang luas.

Tren yang semakin populer adalah warna abu-abu yang hangat, ucap Jamee Kong, kepala desain di DesignSpaceLondon.

Baca juga: Tips Membuat Dapur Minimalis dan Bebas Berantakan

Tidak seperti beberapa warna yang lebih tajam, ide dapur abu-abu bekerja dengan baik dalam hasil matte dan gloss dan sangat serbaguna, imbuhnya.

8. Jangan memajang semua benda

Dapur minimalis yang paling menarik terkadang adalah dapur yang tidak dipajang. Pintu saku atau geser yang menyembunyikan tempat sarapan, peralatan, atau bahkan seluruh desain, dapat dibuka untuk 'pengungkapan besar' untuk menciptakan kesan dramatis.

Pada skala yang lebih kecil, laci dengan soket tersembunyi dan pencahayaan internal, atau lemari dengan daun jendela elektronik menciptakan efek sembunyikan dan tampilkan yang sama.

Pilih sentuhan akhir Anda dengan hati-hati, kata Lee Thornley, pendiri Bert & May.

Baca juga: 6 Ide Desain Dapur Minimalis untuk Semua Tipe Rumah

Pencahayaan kelas atas dan kelengkapan premium dapat mengubah dapur yang terjangkau menjadi desain yang unggul, sebut dia.