Hand Blender Vs Stand Blender, Mana yang Lebih Baik?

JAKARTA, KOMPAS.com - Blender menjadi salah satu alat elektronik yang diandalkan dalam menghaluskan berbagai jenis makanan.

Seiring berkembangnya teknologi, banyak jenis blender yang beredar di pasaran, mulai dari blender konvensional hingga blender yang praktis digunakan seperti immersion blender atau yang lebih dikenal dengan hand blender.

Melansir dari The Kitchn, Selasa (14/12/2021) kedua peralatan umumnya menyelesaikan tugas yang sama. Meskipun berbeda dalam ukuran dan pembersihan, perbedaan terbesar adalah kekuatan.

Baca juga: Ingin Menghaluskan Daging dengan Blender? Perhatikan Hal Ini

FREEPIK/COOKIE_STUDIO Ilustrasi menggunakan blender.

Terkadang preferensi pribadi menentukan pilihan Anda, tetapi ketika Anda memiliki hand blender dan blender konvensional atau stand blender di dapur, yang mana yang Anda gunakan untuk membantu Anda melakukan pencampuran?

Berikut penjelasannya. 

Penggunaan stand blender

Meskipun memiliki bentuk yang lebih besar dan membutuhkan lebih banyak pembersihan, stand blender memiliki daya kekuatan yang lebih besar daripada hand blender.

Hal ini mengartikan, stand blender dapat membuat campuran yang lebih halus.

Baca juga: 5 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dihaluskan dengan Blender

Stand blender juga merupakan pilihan yang lebih baik saat menggiling berbagai bahan keras, seperti buah beku yang ingin dijadikan smoothie, atau es batu.

Gunakan stand blender untuk menghasilkan puree halus, sup krim, saus krim, dan smoothies yang dibuat dengan buah beku dan es.