Ternyata, Ini 6 Keuntungan Memiliki Dapur Kecil

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur kecil kerap memiliki reputasi buruk, misalnya sempit dan mudah berantakan. Akan tetapi, sebenarnya ada beberapa keuntungan memiliki dapur kecil ketimbang dapur yang besar dan luas.

Nah, apa saja keuntungan memiliki dapur kecil? Dikutip dari The Kitchn, Selasa (21/3/2023), berikut beberapa di antaranya.

1. Dapur kecil mendorong keteraturan dan kondisi rapi

Dapur kecil akan mendorong Anda untuk teratur dan menjaga dapur dalam kondisi rapi. Selain itu, Anda bisa meraih bumbu-bumbu dapur atau bahan makanan dengan cepat, sehingga kegiatan memasak bisa lebih efisien.

Dapur kecil juga mendorong penataan di dalam lemari dan laci dapur. Dengan demikian, Anda didorong untuk memiliki tempat untuk segalanya, dan meletakkan semuanya pada tempatnya.

2. Dapur kecil mendorong produksi limbah makanan yang lebih sedikit

Karena ruang penyimpanan terbatas di dapur kecil, Anda harus mengatur dapur dan kulkas dengan baik.

Penataan membantu Anda memastikan bahwa tidak ada bahan makanan yang bersembunyi di belakang lemari dapur, atau toples selai kacang tidak hilang selama dua bulan.

Kebiasaan ini membuat Anda menghasilkan lebih sedikit limbah makanan yang terbuang dan tentu saja berhemat.

3. Dapur kecil mendorong Anda terbiasa merapikan sebelum meninggalkannya

Dapur kecil bisa cepat berantakan. Dengan demikian, ketika kekacauan mulai menumpuk, maka itu adalah tanda perlu membersihkan dapur sebelum meninggalkannya.

4. Mendorong kreativitas

Ruang terbatas membebaskan. Dapur kecil memungkinkan Anda untuk lebih kreatif dengan alat yang sudah dimiliki.

5. Lebih sedikit peralatan makan

Mencuci piring adalah tugas yang melelahkan dan bisa seperti tidak ada habisnya.

Akan tetapi, dengan ruang penyimpanan yang lebih sedikit di dapur kecil, ini mendorong Anda memiliki lebih sedikit piring, dan lebih sedikit panci dan wajan. Dengan demikian, kegiatan mencuci piring bisa lebih cepat.

6. Menumbuhkan kebersamaan

Rasa kebersamaan yang nyaman bisa dibawa oleh dapur kecil. Dapur kecil bisa memupuk percakapan dan kebersamaan dalam hubungan Anda dan pasangan, maupun buah hati.