Di Mana Sebaiknya Air Fryer Diletakkan di Dapur?

JAKARTA, KOMPAS.com - Air fryer adalah salah satu peralatan elektronik dapur yang kini digemari. Popularitas air fryer pun meningkat karena fungsinya yang beragam dan bisa menghemat penggunaan minyak goreng.

Namun, air fryer bisa memakan tempat di meja dapur dan lokasi penempatannya bisa membingungkan. Selain itu, ada masalah keamanan tentang di mana harus meletakkan air fryer.

Nah, di mana sebaiknya meletakkan air fryer di dapur? Dikutip dari Woman and Home, Minggu (22/1/2023), berikut penjelasannya.

Di mana harus meletakkan air fryer di dapur?

Saat tidak digunakan, air fryer tentu saja bisa disimpan di mana saja di dapur, asalkan tidak dicolokkan.

Namun saat sedang digunakan, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan untuk memastikan Anda menggunakan air fryer dengan aman, dan untuk menghindari kerusakan.

Salah satu pertimbangan terpenting saat merencanakan tempat meletakkan air fryer adalah kepraktisannya. Pastikan bahwa setelah Anda mengetahui cara menggunakan air fryer, Anda dapat melakukannya dengan mudah dan tanpa hambatan.

Jenny Tschiesche, chef, ahli gizi, dan penulis buku Air Fryer Cookbook menjelaskan, Ada perlu mempertimbangkan betapa mudahnya membuka dan menutup laci atau tutup air fryer saat digunakan.

Memiliki beberapa ruang di bagian depan air fryer merupakan pertimbangan besar, untuk mengeluarkan wadahnya, jelas Tschiesche.

Namun, jika Anda dapat melepas laci atau keranjang seluruhnya dan meletakkannya di permukaan tahan panas di tempat lain, atau di samping air fryer, ini juga bisa dilakukan, imbuh dia.

Anda dapat menyimpan air fryer di permukaan yang menghadap ke dinding, dan menariknya ke depan dan menjauhi dinding saat digunakan dan saat pendinginan. Menurut Tschiesche, ini mungkin cara terbaik untuk menyimpan dan menggunakan air fryer.

Pakar air fryer Clare Andrew, yang juga penulis The Ultimate Air Fryer Cookbook menjelaskan bahwa Anda harus memastikan air fryer selalu berada di permukaan yang benar-benar rata untuk menghindarinya terbalik atau jatuh, yang bisa berbahaya saat menyala.

Penting juga agar air fryer tidak terlalu dekat dengan makanan segar. Karena mereka mengeluarkan panas saat dinyalakan, ini bisa merusak makanan jauh lebih cepat daripada biasanya.

Seperti yang disebutkan Tschiesche, Anda juga perlu menyimpan air fryer cukup jauh dari dinding selama penggunaan.

Jarak air fryer dan dinding yang disarankan

Mengingat air fryermengeluarkan banyak panas, sebaiknya jauhkan dari dinding dapur saat digunakan. Menurut Tschiesche, kebanyakan air fryer memiliki ventilasi yang mengeluarkan udara panas.

Dengan demikian, Anda perlu menempatkan air fryer di tempat dengan ruang yang cukup di sekitarnya saat digunakan. Dia memperingatkan agar tidak menempatkan air fryer di sudut atau di dinding saat digunakan, karena ini kemungkinan besar ventilasi tertutup atau terlalu dekat dengan dinding dan soket listrik.

Andrew menyatakan, pastikan Anda memiliki setidaknya jarak 5 inci di sekitar air fryer. Jika air fryer dekat dengan dinding di belakang atau di kedua sisi, Anda harus memastikannya memiliki celah penting 5 inci di sekelilingnya, sebelum menyalakannya.

Agar tetap seaman mungkin saat menggunakan air fryer dan setelah mengetahui apa yang bisa dimasak dengan air fryer Anda juga harus menjaga ventilasi ruangan tetap baik, dengan membuka pintu dan jendela, dan menghindari menempatkan air fryer di sudut dapur kecil yang tertutup.

Oleh karena itu, menempatkan air fryer di ruang yang lebih kecil seperti pantry atau lemari saat digunakan adalah ide yang buruk, meskipun untuk menyimpan air fryer saat dimatikan, area ini akan sangat cocok.

Jadi, lain kali Anda bertanya-tanya, di mana harus meletakkan air fryer di dapur, ingatlah tiga poin penting ini.

Air fryer harus diletakkan setidaknya lima inci dari dinding atau peralatan dapur lainnya
Tempatkan di permukaan yang rata
Letakkan di tempat Anda dapat membuka laci dengan mudah dan tanpa halangan

Lokasi yang sesuai dengan kriteria di atas tentu saja harus disesuaikan dengan konfigurasi dapur Anda. Akan tetapi, kemungkinan di bagian depan meja dapur adalah lokasi yang terbaik.

Apakah air fryer bisa membakar meja dapur?

Sebagian besar air fryer seharusnya aman diletakkan di meja dapur tanpa risiko terbakar, asalkan meja dapur terbuat dari bahan tahan panas.

Karena cara kerjanya, air fryer menghasilkan panas yang sangat besar, pada beberapa model, hingga 200 derajat celcius secara internal, artinya air fryer berpotensi merusak atau membakar meja dapur jika tidak terbuat dari bahan tahan panas yang tepat atau jika Anda tidak mengambil tindakan pencegahan yang tepat untuk melindunginya.

Ini juga alasan mengapa Anda harus ekstra hati-hati jika menggunakan aluminium foil di air fryer.

Permukaan kayu misalnya bisa gosong atau hangus. Adapun meski seharusnya tidak terbakar, granit bisa retak jika air fryer mengeluarkan panas langsung ke permukaan.

Sementara itu, kuarsa mengandung resin yang bisa menandai saat benda yang sangat panas diletakkan di atasnya, tutur Tschiesche. Namun, kemungkinan hal ini terjadi juga bergantung pada alat air fryer yang Anda miliki, dan cara kerjanya.

Tschiesche menjelaskan, seberapa besar kemungkinan permukaan meja dapur terbakar juga bergantung pada model dan merek air fryer. Misalnya, beberapa memiliki ventilasi di bagian bawah yang akan menyebabkan udara panas dialirkan langsung ke permukaan kerja.

Saat menjawab pertanyaan di mana Anda harus meletakkan air fryer di dapur, masuk akal untuk mempertimbangkan apakah meja dapur dapat menahan panas dari air fryer.

Jika Anda memiliki meja dapur tahan panas, menempatkan air fryer di atasnya harus benar-benar aman, meskipun perlu diperhatikan permukaannya untuk memastikan bagaimana responsnya terhadap panas.

Permukaan meja dapur yang menangani panas paling baik adalah granit, marmer, dan kuarsa. Meja laminasi juga bagus dalam menangani panas.

Namun, membeli meja dapur baru tidaklah praktis. Solusi alternatif adalah dengan membeli beberapa bantalan tahan panas untuk meletakkan air fryer.

Ini akan melindungi meja dapur dari air fryer dan benda panas lainnya, seperti wajan atau panci induksi.

Jangan meletakkan air fryer di permukaan ini

Karena panas yang dapat dihasilkan oleh air fryer, ada beberapa permukaan yang tidak boleh digunakan untuk meletakkan air fryer. Andrews menyatakan, jangan letakkan air fryer di atas bahan apa pun seperti karpet atau kain lap.

Hal ini disebabkan potensi bahaya kebakaran dari menempatkan sesuatu yang sangat panas pada bahan yang mudah terbakar.

Demikian pula, air fryer hanya boleh diletakkan di permukaan dapur, karena ini adalah permukaan yang paling baik ditempatkan untuk menangani panasnya. Karena itu, Anda juga tidak boleh meletakkan air fryer di permukaan di luar dapur, seperti meja kopi, atau meja makan misalnya.