10 Resep Masakan 15 Menit, Durasi Singkat untuk Masak Cepat

KOMPAS.com - Sedang merencanakan menu masakan selama bulan puasa? Kamu bisa mengikuti sederet resep masakan 15 menit yang praktis.

Saat bulan puasa, banyak orang mencari menu makanan yang praktis dan cepat untuk disajikan saat sahur atau buka puasa.

Namun, tidak semua orang memiliki banyak waktu untuk memasak dengan bahan-bahan yang sulit dicari.

Dalam waktu 15 menit, kamu bisa menyajikan hidangan lezat yang siap dinikmati bersama keluarga di waktu berbuka atau sahur.

Dari resep-resep ini, kamu bisa memilih menu favorit yang cocok dengan selera keluarga dan membuat suasana makan di bulan puasa semakin meriah.

1. Resep tumis ayam wijen

Tumis ayam wijen ini bisa dibuat hanya dalam waktu 15 menit. Gunakan dada ayam filet, cincangan bawang putih, cabai merah besar, kecap manis, dan bumbu halus lainnya.

2. Resep tumis sayur sederhana

Tumis sayur sederhana berbahan frozen vegetables ini bisa kamu masak hanya dalam waktu 15 menit. Cocok untuk menu sahur yang praktis dan cepat.

3. Resep tahu masak petai

Pada resep ini, tahu ditumis kemudian dimasak dengan bumbu halus. Kamu bisa bikin untuk sekali makan di waktu sahur atau buka puasa.

4. Resep sup miso

Kamu hanya perlu meluangkan waktu sekitar 15 menit untuk menyiapkan sup miso. Kuah sedapnya cocok untuk menghangatkan tubuh.

5. Resep sup telur

Sup telur praktis ini mudah dibuat dan cocok untuk anak kos. Kamu bisa ikuti takaran bahan pada resep ini untuk membuatnya.

6. Resep tumis jamur bakso

Kamu hanya perlu meluangkan waktu sekitar 15 menit, masak cepat jamur tiram dan bakso agar lebih lezat dan bergizi.

7. Resep sup bening isi telur

Sup bening ala Jepang ini bisa kamu buat untuk menu buka puasa sederhana. Hanya perlu tiga langkah masak saja, kamu bisa membuatnya.

8. Resep ikan nila filet panggang

Ikan nila filet ini bisa kamu panggang dengan tepung seraguna, garam, lada, dan minyak zaitun.

9. Resep tumis kailan saus tiram

Kailan biasanya dimasak menjadi tumisan seperti tumis kailan saus tiram, cara membuatnya mudah dan bahannya sederhana.

Tumis kailan saus tiram dimasak menggunakan bahan yaitu bawang putih, saus tiram, garam, baby kailan, dan tepung sagu.

10. Resep tumis pepaya muda teri

Tumis pepaya muda teri ini bisa kamu masak untuk menu buka puasa spesial. Kamu bisa memasak pepaya muda empuk dengan memilih jenis yang tepat.

Hindari membeli pepaya muda yang punya warna kekuningan atau kecokelatan.