Penuhi 4 Nutrisi Ini dalam Makananmu Saat Camping

KOMPAS.com - Camping atau berkemah merupakan kegiatan luar ruangan yang dapat menjadi kegiatan alternatif untuk melepas penat sehabis kerja atau kuliah.

Biasanya kegiatan ini dilakukan di alam terbuka, seperti tepi sungai, hutan, perbukitan maupun pegunungan.

Untuk mencapai lokasi camping, perjalanan yang dilewati medan mungkin akan sulit dilalui seperti akan ada tanjakan dan batu-batuan.

Oleh karena itu diperlukan makanan yang memenuhi gizi agar kamu terhindar dari berbagai kendala kesehatan selama camping.

Ahli gizi sekaligus dokter, Dr. Tan Sot Yen, M.Hum ungkap beberapa nutrisi yang harus dipenuhi saat camping sebagai berikut.

• 7 Buah dan Umbi yang Kulitnya Banyak Nutrisi, Jangan Dikupas
• Jangan Bawa 8 Makanan Ini Saat Piknik, Berisiko Rusak dan Basi

1. Karbohidrat

Karbohidrat biasanya dapat dipenuhi dengan mengonsumsi nasi. Saat camping, kamu bisa mengganti sumber karbohidrat dengan berbagai jenis umbi-umbian seperti singkong dan ubi.

2. Protein

Protein merupakan zat pembangun sel-sel tubuh. Nutrisi penting yang satu ini dapat diperoleh dari ikan sarden atau daging kalengan.

3. Lemak

Menambahkan dari 24 Fitness, lemak berperan dalam mengatur hormon dan sebagai penyedia cadangan energi. Kamu dapat memperoleh nutrisi lemak dari kuning telur.

4. Vitamin dan antioksidan

Vitamin dan antioksidan, kandungan ini dapat diperoleh dari buah-buahan serta minuman seperti jahe hangat.

Dr. Tan Shot Yen juga menambahkan saran untuk menghindari makanan kemasan karena belum tentu dapat mencukupi Angka Kecukupan Gizi (AKG).

"Menghindari makanan kemasan justru dianjurkan karena selain bukan sumber pangan sehat juga malah bikin mudah sakit karena produk ultraprosesnya," ujarnya saat dihubungi Kompas.com pada Selasa (04/10/2022).