6 Pilihan Ikan Tinggi Vitamin D, Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh

KOMPAS.com - Konsumsi ikan tinggi vitamin D membantu memperkuat imunitas, sehingga tubuh tidak mudah terinfeksi virus dan bakteri penyebab penyakit.

Vitamin D memengaruhi banyak fungsi tubuh, termasuk otot, saraf, tulang, dan gigi. Zat ini mengoptimalkan penyerapan kalsium oleh tubuh, yang membantu melindungi dari risiko osteoporosis.

Tidak seperti vitamin lainnya, vitamin D sebenarnya dapat diproduksi oleh tubuh dari sinar matahari.

Sayangnya, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) mencatat, kondisi defisiensi atau kekurangan vitamin D telah meluas secara global.

Kadar vitamin D yang rendah sendiri memicu beberapa masalah kesehatan, salah satunya meningkatkan risiko penyakit autoimun.

Lantas, apa saja ikan vitamin D?

Baca juga: Daftar Ikan Tinggi dan Rendah Kalium, Perlu Diperhatikan Penderita Ginjal

Pilihan ikan tinggi vitamin D

Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia, kebutuhan harian vitamin D berbeda tergantung jenis kelamin, usia, dan kondisi tubuh.

Namun, secara umum, laki-laki maupun perempuan rentang usia 1-64 tahun dianjurkan untuk mencukupi sekitar 15 mikrogram vitamin D per hari.

Sementara itu, dikutip dari Healthline, tubuh direkomendasikan menerima asupan vitamin d sebanyak 20 mikrogram atau 800 IU (International Units).

Berikut sejumlah ikan kaya vitamin D yang dapat dipilih untuk menambah asupan nutrisi ini pada tubuh:

Baca juga: 4 Pilihan Ikan Tinggi Albumin, Bantu Cegah Sakit Ginjal dan Hati

1. Ikan kembung

Ikan kembung adalah ikan dengan kandungan vitamin D melimpah yang mudah dijumpai di pasaran Indonesia.

Salah satu jenis ikan makerel ini menawarkan sekitar 643 IU vitamin D atau setara 80 persen dari nilai harian yang direkomendasikan per 100 gramnya.

Ikan kembung dengan bobot yang sama juga kaya akan nutrisi penting lain, termasuk asam lemak omega 3, protein, kalsium, dan kalium.

Dengan mengonsumsi ikan kembung, tubuh tidak hanya terhindar dari risiko tulang keropos, tetapi juga penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: 5 Pilihan Ikan Tinggi Kalsium, Bantu Cegah Tulang Rapuh

2. Ikan salmon

Pexels/Anastasia Yudin Salmon, ikan berlemak paling populer, pun tak kalah mengandung vitamin D yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.