Resep Es Matcha Strawberry Cream ala Kafe, Minuman Segar Saat Panas

KOMPAS.com – Ingin bikin minuman ala kafe di rumah tapi tidak ingin minum kopi? Kamu bisa membuat es matcha strawberry cream sebagai pilihan lain selain membuat kopi.

Membuatnya pun tidak begitu sulit, kamu tinggal mengumpulkan bahan-bahannya dan mengetahui cara membuatnya.

Baca juga: Apa Bedanya Ocha dan Matcha?

Resep matcha strawberry cream

Berikut ini adalah resep dan cara membuat matcha strawberry cream, dilansir dari laman teak and thyne:

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Bahan:

• 1 sdt matcha bubuk
• 60 ml air panas, untuk menyeduh matcha
• 10 ml sirup vanilla, siap pakai
• 5 ml sirup stroberi, siap pakai
• 50 ml krim
• 3 buah stroberi ukuran sedang atau besar
• Es batu sampai gelas penuh atau secukupnya
• Stroberi kering secukupnya, hancurkan untuk topping atas krim

Baca juga: 8 Makanan Sehat Penghilang Stres, Ada Matcha

Cara membuat:

1. Masukkan sirup vanilla dan sirup stroberi ke dalam gelas berukuran 250 ml.
2. Seduh bubuk matcha dengan 60 ml air panas lalu masukkan ke dalam gelas berukuran 250 ml.
3. Tambahkan es batu secukupnya lalu blender krim dan buah stroberi.
4. Tuang krim stroberi di atas es matcha lalu hancurkan stroberi kering kemudian taburkan stroberi kering di atas krim.
5. Matcha strawberry cream siap disajikan.