Ini yang Terjadi pada Tubuh jika Mengonsumsi Okra Terlalu Banyak

KOMPAS.com - Okra adalah sayuran yang kurang populer di Indonesia, namun makanan ini menawarkan beberapa manfaat yang menyehatkan tubuh.

Merujuk laman Pemprov Yogyakarta, okra atau Abelmoschus Esculentus termasuk tanaman genus Hibiscus dari famili Malvaceae.

Okra dapat dikenali dari bentuknya yang memanjang seperti cabai, berwarna hijau, dan kulitnya yang berlekuk-lekuk seperti belimbing.

Selain itu, sayuran tersebut juga mempunyai panjang sekitar 12 sentimeter dan terdapat biji-biji kecil ketika dipotong.

Okra dijuluki Lady's Finger karena bentuknya yang panjang dan meruncing di bagian ujung seperti jari-jari lentik perempuan.

Baca juga: 5 Manfaat Mengonsumsi Okra, Sehatkan Jantung dan Kontrol Gula Darah

Kandungan nutrisi okra

Berdasarkan database nutrisi Departemen Pertanian AS (USDA), okra dapat menyehatkan tubuh karena sayuran ini mengandung berbagai nutrisi.

Dilansir dari Medical News Today, berikut nutrisi yang terkandung dalam okra:

• Kalori
• Protein
• Magnesium
• Tiamin
• Karbohidrat
• Serat
• Vitamin A
• Vitamin K
• Natrium
• Kalium
• Vitamin C
• Lemak
• Kalsium
• Gula
• Vitamin B6
• Folat
• Zat besi
• Niasin
• Fosfor
• Tembaga.

Baca juga: Sederet Khasiat Air Rendaman Belimbing, Kolesterol Turun dan Sariawan Sembuh