Benarkah Tidak Boleh Makan Mi yang Disimpan di Kulkas? Ini Kata Ahli Gizi

Menurutnya, jika penyimpanan makanan itu sifatnya sementara, maka itu lebih aman dilakukan karena dapat memperlambat timbulnya jamur dan mencegah makanan agar tidak cepat basi.

"Tujuan menyimpan makanan dan bahan makanan di kulkas adalah memperlambat timbulnya jamur, agar tidak basi, dan tidak busuk," ujarnya saat dihubungi terpisah.

"Apakah mi goreng yang disimpan di kulkas itu berbahaya? Secara umum tidak, asal tidak disimpan berhari-hari," lanjut dia.

Meski disimpan di dalam kulkas, kata Toto, kandungan gizi dalam mi tersebut akan tetap sama dan tidak berubah.

Namun, ia menyarankan bila memasak jumlahnya jangan berlebihan sehingga tidak perlu disimpan di kulkas.

Baca juga: 5 Bahan Rumahan untuk Hilangkan Bau Tak Sedap di Kulkas, Mudah Didapat