Benarkah Mengonsumsi Wortel Membuat Penglihatan Jadi Lebih Baik?

Selain itu, kornea mata benar-benar dapat hilang jika tubuh tidak mendapatkan cukup vitamin A. Dan orang yang kekurangan vitamin A berpotensi mengalami kebutaan.

Namun, jumlah persisnya berapa banyak wortel yang dibutuhkan untuk mengoptimalkan penglihatan tidak diketahui dengan pasti.

Baca juga: 5 Sayuran yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Lambung, Apa Saja?

Sebagian besar penelitian sejauh ini hanya melihat manfaat suplemen beta-karoten atau vitamin A, bukan wortel secara khusus.

Satu studi kontrol acak pada tahun 2005 meneliti bagaimana konsumsi sekitar 4,5 ons wortel yang dimasak enam hari seminggu untuk mengatasi rabun senja pada wanita hamil.

Ini dibandingkan dengan pilihan menu kaya vitamin A lainnya seperti nasi yang diperkaya, daun bayam, dan hati kambing.

Hasilnya, semua makanan memiliki kinerja yang hampir sama, meskipun suplemen vitamin A memberikan hasil terbaik.

Studi tersebut menemukan bahwa diet teratur wortel yang dimasak selama enam minggu membantu membawa respons wanita terhadap kegelapan ke tingkat normal.

Baca juga: Ramai soal Minum Jus Wortel dan Tomat Bisa untuk Mengurangi Jerawat, Benarkah? Ini Kata Dokter