5 Bahan Pangan Alami Pengganti Gula, Lebih Sehat dan Bernutrisi

3. Pisang

Pisang mengandung zat gula alami, yang tentunya jauh lebih aman dari zat gula hasil proses pabrikan.

Selain itu, pisang juga kaya potasium, magnesium, vitamin B6, vitamin C, dan serat baik.

Jadi ketika Anda mengurangi gula namun menolak lemas, segeralah kudap pisang matang yang sudah ranum.

Zat gula alami di dalamnya bisa memberi tambahan kalori cukup banyak bagi tubuh.

Baca juga: Cara Mudah Mematangkan Pisang Mentah

4. Sari apel

shutterstock Ilustrasi apel

Namun dengan cara merebusnya hingga mendidih dan mengambil sari-sarinya, Anda akan mendapatkan saus apel yang harum dan bisa digunakan untuk menyedapkan sajian.

Sari apel memang tak mengandung zat gula sebanyak kurma atau madu. Namun zat gula alami yang ada di dalamnya bisa digunakan untuk menyedapkan olahan puding, roti dan kue-kue favorit keluarga.

Baca juga: 6 Jenis Buah yang Dapat Membantu Atasi Penyakit Asam Lambung

5. Lemon

PIXABAY/STEVEPB Ilustrasi lemon.

Zat gula alami yang terdapat di dalam lemon, meski teraba samar, bisa pula digunakan untuk menyedapkan sajian atau minuman. 

Anda bisa mencampurkan lemon ke dalam seduhan teh atau ke dalam adukan adonan kudapan.

Baca juga: Benarkah Air Lemon Hangat Bisa Turunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya