Kompas.com - 06/05/2021, 13:00 WIB
Bahan makanan dengan usia simpan lama Unsplash/Benjamin MasseloBahan makanan dengan usia simpan lama

KOMPAS.com - Beberapa makanan tak memiliki shelf life atau usia simpan cukup lama. Tapi beberapa makanan lagi, secara alami mengandung bahan-bahan yang bisa awet lama.

Jenis makanan ini jika disimpan dengan cara yang tepat, bisa bertahan hingga bertahun-tahun lamanya. Jadi cocok digunakan sebagai bahan stok makanan, karena Anda tak perlu takut ia gampang membusuk.

Makanan yang gampang membusuk biasanya mengandung terlalu banyak air atau minyak. Dan hanya bisa awet jika dikeringkan atau diberi pengawet serta dikemas dalam wadah kaleng yang aman.

Penyimpanan makanan paling benar adalah diletakkan di suhu ruang atau suhu dingin kulkas. Penyimpanan di dalam freezer atau dengan cara pembekuan justru akan membuat makanan gampang membusuk nantinya.

Nah berikut ini adalah jenis bahan makanan dengan usia simpan lama.

Baca juga: Baking Soda Ampuh Bersihkan Zat Pestisida pada Buah dan Sayur

1. Kentang

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ilustrasi kentangPixabay/Guvo59 Ilustrasi kentang
Dilansir dari laman Usatoday.com, Kentang bisa bertahan hingga 5 mingguan jika disimpan dengan cara yang baik dan benar.

Cara menyimpan kentang adalah diletakkan di tempat kering, sejuk dan gelap. Jangan tempatkan kentang di ruangan yang banyak tersiram cahaya matahari karena akan bisa memancing kentang tumbuh tunas.

Jangan pula menyimpan kentang di dekat bawang merah. Karena keduanya akan saling mengeluarkan reaksi gas dan mempercepat pembusukan. 

2. Bawang merah.

Bawang merah bisa tahan hingga dua bulan jika Anda tidak menyimpannya di dekat kentang atau di ruangan yang terkena cahaya matahari.  

Simpan bawang merah di ruangan yang sejuk, kering dan cenderung gelap. Anda bisa menggantung bawang merah untuk hasil terbaik. Jika ditumpuk dalam wadah, bagian paling bawah akan lebih cepat membusuk karena lembab.

3. Apel

Jika disimpan dengan cara yang benar, apel bisa tahan berbulan-bulan.Unsplash/Priscilla Du Preez Jika disimpan dengan cara yang benar, apel bisa tahan berbulan-bulan.
Buah yang ranum merah ini bisa awet selama 5 hari hingga 6 bulan lamanya, tergantung penyimpanan. 

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

[KLARIFIKASI] Matahari Terbit dari Utara di Jeneponto

[KLARIFIKASI] Matahari Terbit dari Utara di Jeneponto

Tren
Kenali Gejala Awal Diabetes dan Cara Mencegahnya

Kenali Gejala Awal Diabetes dan Cara Mencegahnya

Tren
Kisah Bocah Tewas Digigit Anjing Tetangga, Pemilik Hewan Tantang ke Jalur Hukum dan Polisi Sulit Cari Saksi

Kisah Bocah Tewas Digigit Anjing Tetangga, Pemilik Hewan Tantang ke Jalur Hukum dan Polisi Sulit Cari Saksi

Tren
Seruan 5 Organisasi Dokter: Jangan Sampai Sistem Kesehatan Kolaps, PPKM Total Terutama di Jawa

Seruan 5 Organisasi Dokter: Jangan Sampai Sistem Kesehatan Kolaps, PPKM Total Terutama di Jawa

Tren
Mengenal Sejarah Kondom, Fungsi dan Bahan Pembuatnya

Mengenal Sejarah Kondom, Fungsi dan Bahan Pembuatnya

Tren
Penyebab Matahari Terbit dari Utara, Bukan Tanda-tanda Akan Kiamat

Penyebab Matahari Terbit dari Utara, Bukan Tanda-tanda Akan Kiamat

Tren
Fitur Baru Android Akan Dilengkapi Peringatan Dini Gempa Bumi, Ini Cara Kerjanya

Fitur Baru Android Akan Dilengkapi Peringatan Dini Gempa Bumi, Ini Cara Kerjanya

Tren
Kekuatan Cristiano Ronaldo, Cuma Geser 2 Botol, Coca-Cola Rugi Rp 57 Triliun

Kekuatan Cristiano Ronaldo, Cuma Geser 2 Botol, Coca-Cola Rugi Rp 57 Triliun

Tren
[POPULER TREN] Viral, Klaim Matahari Terbit dari Utara | Efektivitas Vaksin Covid-19

[POPULER TREN] Viral, Klaim Matahari Terbit dari Utara | Efektivitas Vaksin Covid-19

Tren
Tanya Jawab Seputar Beasiswa Aperti BUMN untuk Lulusan SMA/SMK 2021

Tanya Jawab Seputar Beasiswa Aperti BUMN untuk Lulusan SMA/SMK 2021

Tren
Rekrutmen Bimbingan Profesi Sarjana (BPS) Pertamina 2021, Simak Syarat dan Posisi yang Dibutuhkan

Rekrutmen Bimbingan Profesi Sarjana (BPS) Pertamina 2021, Simak Syarat dan Posisi yang Dibutuhkan

Tren
Ramai Anak Muda Kini Sulit Beli Rumah karena Jadi Generasi Sandwich, Benarkah?

Ramai Anak Muda Kini Sulit Beli Rumah karena Jadi Generasi Sandwich, Benarkah?

Tren
'Sekolah Tatap Muka Berbahaya, yang Kerja Saja Disuruh WFH Kok'

"Sekolah Tatap Muka Berbahaya, yang Kerja Saja Disuruh WFH Kok"

Tren
Viral Video Kurir COD di Tangerang Diancam Borgol oleh Konsumen, seperti Apa Ceritanya?

Viral Video Kurir COD di Tangerang Diancam Borgol oleh Konsumen, seperti Apa Ceritanya?

Tren
Dalih Israel Kembali Menyerang Gaza Saat Gencatan Senjata

Dalih Israel Kembali Menyerang Gaza Saat Gencatan Senjata

Tren
komentar
Close Ads X