6 Kreasi Minuman Buah Segar yang Baik untuk Kesehatan, Apa Saja?

KOMPAS.com - Minuman soda memang menyegarkan ketika diminum. Namun, jumlah gula pada minuman ringan ini disebut berbahaya pada gigi dan beberapa organ dalam tubuh.

Dilansir dari SCMP, (21/7/2020), mengurangi minuman perasa buah tidak hanya terlihat lebih baik, namun juga bermanfaat bagi kesehatan.

Anda dapat mengisi wadah atau botol air dengan air mineral. Kemudian tambahkan irisan buah-buahan segar dan rempah-rempah yang dapat menyehatkan tubuh.

Setelah itu, Anda dapat simpan botol air tersebut di dalam kulkas untuk mendapatkan sensasi kesegaran.

Meskipun minuman ini umumnya dapat bertahan hingga 3 hari di dalam kulkas, hal itu juga bergantung pada bahan yang Anda gunakan.

Jeruk, jeruk nipis, lemon, dan timun memiliki daya tahan kesegaran lebih lama, sedangkan buah beri akan mulai mengalum dalam dua hari.

Namun, jika Anda memilih buat sitrat seperti anggur dan yuzu mungkin akan terasa pahit jika terlalu lama di air.

Berikut 6 alternatif minuman berisi buah-buahan yang dapat menjadi alternatif soda:

1. Blueberry Jeruk

Bahan yang dibutuhkan yakni dua jeruk mandarin yang kulitnya sudah dikupas, dan 10-15 butir blueberry.

Campuran dua buah ini memiliki manfaat bagi tubuh.

Sebab, jeruk mengandung vitamin C, serat, dan nutrisi penting lainnya, sedangkan blueberry adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang sangat baik.

Untuk mempersiapkan minuman dengan campuran buah ini, kupas dan potong dua jeruk mandarin menjadi irisan.

Anda juga bisa memeras satu jeruk mandarin untuk meningkatkan rasa.

Kemudian, gabungkan jeruk dan blueberry, lalu dinginkan di dalam kulkas setidaknya selama empat jam.

2. Semangka kemangi

Bahan yang dibutuhkan yakni dua cangkir semangka yang sudah dipotong dan dipisahkan dengan kulitnya, dan 10-15 lembar daun kemangi.

Semangka adalah salah satu buah yang sangat digemari pada musim panas, ditambah lagi buah ini memiliki kandungan vitamin C dan karoten yang tinggi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sementara itu, daun kemangi bersifat anti-inflamasi dan dapat membantu pencernaan.

Anda dapat juga menyimpan minuman tersebut di dalam kulkas setidaknya selama empat jam.

3. Timun mint

Bahan yang dibutuhkan yakni satu timun yang sudah diiris tipis, dan delapan lembar daun mint.

Timun atau mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tamin yang melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Sedangkan, daun mint merupakan sumber vitamin A dan antioksidan yang berfungsi sebagai sistem kekebalan tubuh.

Cara membuat minuman ini, potong timun menjadi irisan tipis. Taruh timun tersebut ke dalam air mineral.

Kemudian hancurkan atau gosok daun mint dengan lembut di tangan Anda, lalu masukkan dalam campuran.

Aduk perlahan dan letakkan minuman di dalam kulkas setidaknya selama empat jam atau semalaman.

4. Stroberi lemon

Bahan yang dibutuhkan yakni lima stroberi yang sudah dipotong dadu dan satu irisan lemon dengan kulitnya.

Seperti yang kita ketahui, buah stroberi dan lemon adalah duo kuat vitamin C, vitamin B9, dan vitamin B6, serta kalium.

Kombo ini bisa semanis minuman apa saja yang dijual di kios-kios.

Cara membuat minuman ini antara lain, potong stroberi mejadi potongan kecil dan tambahkan ke dalam air, bersama dengan lemon.

Aduk perlahan dan dinginkan selama empat jam atau semalaman.

5. Ceri dan jeruk nipis

Bahan yang dibutuhkan yakni dua cangkir ceri yang sudah dipotong menjadi dua dan satu jeruk nipis segar. Kemudian iris tipis.

Diketahui, ceri kaya akan antioksidan, fitokimia, vitamin C, dan kalium, sedangkan jeruk nipis atau limau merupakan sumber magnesium dan kalium yang baik.

Untuk membuat minum ini, masukkan ceri dan jeruk nipis yang telah dipotong ke dalam air mineral.

Lalu, simpan campuran tersebut di dalam kulkas selama enam jam atau sampai siap untuk disajikan.

6. Kayu manis apel

Bahan yang dibutuhkan yakni satu apel yang telah diiris tipis dan dua batang kayu manis.

Belakangan, apel dikenal sebagai buah yang kaya akan antioksidan, vitamin C, dan kalium.

Sementara kayu manis dikenal sebagai antioksidan anti-inflamasi di mana zat ini membantu tubuh melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan.

Tentunya, campuran dua bahan ini memiliki rasa dan aroma yang menyegarkan, jika Anda menyukai aroma manis dan pedas.

Untuk meningkatkan cita rasa, Anda dapat merendam kayu manis yang ada di dalam botol air dan simpan di dalam kulkas semalaman.

Lalu, iris tips apel dan tambahkan dalam minuman tersebut pada keesokan paginya. Dinginkan minuman tersebut dalam kulkas setidaknya selama dua jam.