Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Tekstur Daging
Makanan vegetarian tak hanya terbatas berbagai jenis sayuran. Ada beberapa bahan nabati yang bisa diolah menjadi makanan mirip daging.
Training
02/04/2024, 09:05 WIB
Rasa daging kambing lebih kuat daripada daging domba, sedangkan tekstur domba lebih empuk daripada kambing.
Tips Kuliner
29/10/2023, 18:59 WIB
Tanda daging sapi giling yang sudah busuk dan tidak layak makan berikut ini.
Tips Kuliner
07/07/2022, 15:08 WIB
Perbedaan antara daging ayam negeri atau ras dengan ayam kampung, dari segi bentuk, tekstur dan harga.
Tips Kuliner
26/03/2022, 21:03 WIB
Potongan daging sapi yang dipilih untuk olahan pengasapan sebaiknya menggunakan daging berlemak supaya tekstur yang dihasilkan tidak kering.
Tips Kuliner
22/03/2022, 14:15 WIB
All News
Tips Kuliner
06/10/2020, 10:10 WIB
