Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Si Pujuk Farm
Usaha ikan asap di Padang, Sumatera Barat, bernama Si Pujuk Farm bertahan hingga kini dengan mengaplikaskan 3 cara berikut.
Food Story
03/05/2022, 21:08 WIB
Si Pujuk Farm memproduksi ikan asap mulai dari budi daya ikan, penjemuran, pengasapan, sampai pengemasan. Simak kisah lengkapnya di sini.
Food Story
18/04/2022, 19:04 WIB
Pemilik sekaligus pengelola usah ikan asap Si Pujuk Farm, Yose Rizal Anwar, melakukan berbagai eksperimen untuk menghasilkan ikan asap yang bagus.
Tips Kuliner
15/04/2022, 11:37 WIB
Tulang ikan patin bisa diolah menjadi kerupuk sebagai camilan ataupun ide jualan. Simak cara membuat kerupuk tulang ikan patin ala penjual berikut.
Resep
15/04/2022, 07:03 WIB
Si Pujuk Farm berinovasi mengolah ikan patin menjadi abon dan kerupuk tulang, Olahan ikan patin ini membuat omzet meningkat saat pandemi.
Food Story
14/04/2022, 18:07 WIB
All News
Food Story
14/04/2022, 12:37 WIB
