Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Pisau Jepang
Pisau dari Jepang terkenal memiliki kualitas yang baik. Pisau jepang ini memiliki banyak fungsi dan jenis.
Food Story
02/12/2021, 08:12 WIB
Meski jenis pisaunya berbeda, cara mengasahnya tetap sama. Koki profesional setidaknya menggunakan jenis pisau khusus daging dan nondaging.
Tips Kuliner
26/07/2023, 17:03 WIB
Koki profesional di restoran jepang menjelaskan tiga jenis pisau jepang paling umum dan fungsinya. Simak berikut ini.
Tips Kuliner
26/07/2023, 15:03 WIB
Pisau jepang merupakan salah satu pisau dapur yang banyak dicari profesional masak, apa istimewanya?
Food Story
13/05/2023, 08:10 WIB
Ada cara hilangkan aroma bawang yang menempel pada pisau, salah satunya adalah dengan menggunakan kentang. Simak penjelasan lengkapnya.
Tips Kuliner
11/03/2022, 18:03 WIB
All News
