Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Pisau Jepang
Meski jenis pisaunya berbeda, cara mengasahnya tetap sama. Koki profesional setidaknya menggunakan jenis pisau khusus daging dan nondaging.
Tips Kuliner
26/07/2023, 17:03 WIB
Koki profesional di restoran jepang menjelaskan tiga jenis pisau jepang paling umum dan fungsinya. Simak berikut ini.
Tips Kuliner
26/07/2023, 15:03 WIB
Pisau jepang merupakan salah satu pisau dapur yang banyak dicari profesional masak, apa istimewanya?
Food Story
13/05/2023, 08:10 WIB
Ada cara hilangkan aroma bawang yang menempel pada pisau, salah satunya adalah dengan menggunakan kentang. Simak penjelasan lengkapnya.
Tips Kuliner
11/03/2022, 18:03 WIB
Pisau dapur dari Jepang terkenal akan kualitasnya yang bagus, simak tempat beli pisau jepang online.
Food Story
03/12/2021, 14:12 WIB
All News
